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餐廳: 壹.01
資訊:

為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度,環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」,參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客,部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌,以供張貼於店舖內,供顧客識別。詳情可在此瀏覽:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等級3
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👉🏻小食拼盤大致上都唔錯,但係個人覺得台灣腸嚟講呢個鹹咗少少,不過如果蘸返少少側邊嘅蜜糖,成件事就balance返啦!至於啲炸雞覺得啲粉可以均勻啲,有啲炸雞好多粉,有啲反而冇乜🥲👉🏻芒果滷肉飯我都係prefer普通嘅滷肉飯多啲!加咗芒果之後冇話成件事加咗分,反而有少少減分添!成個配搭唔會話好突兀,但係絕對唔會話好夾🥲好神奇地,我同朋友都覺得個配搭夾埋好似有陣魚生嘅味👉🏻芋泥肉鬆蛋餅相對其他台式店,呢間蛋餅呢個口味真係麻麻哋,可能因為其他餐廳會加多啲煉奶(?)個蛋餅皮同其他餐廳質地唔同,如果認真食嘅話會食到少少翻用油味? 🥲呢個菜式真係僅僅及格如果為飽肚呢間都OK,但係以味道性價比嚟講就低,但係以成本嚟講cp 值都高!(兩個人都飽,同食咗三樣菜式九折後都只係每人食咗$60!)
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👉🏻小食拼盤
大致上都唔錯,但係個人覺得台灣腸嚟講呢個鹹咗少少,不過如果蘸返少少側邊嘅蜜糖,成件事就balance返啦!至於啲炸雞覺得啲粉可以均勻啲,有啲炸雞好多粉,有啲反而冇乜🥲

👉🏻芒果滷肉飯
我都係prefer普通嘅滷肉飯多啲!加咗芒果之後冇話成件事加咗分,反而有少少減分添!成個配搭唔會話好突兀,但係絕對唔會話好夾🥲好神奇地,我同朋友都覺得個配搭夾埋好似有陣魚生嘅味

👉🏻芋泥肉鬆蛋餅
相對其他台式店,呢間蛋餅呢個口味真係麻麻哋,可能因為其他餐廳會加多啲煉奶(?)個蛋餅皮同其他餐廳質地唔同,如果認真食嘅話會食到少少翻用油味? 🥲呢個菜式真係僅僅及格


如果為飽肚呢間都OK,但係以味道性價比嚟講就低,但係以成本嚟講cp 值都高!(兩個人都飽,同食咗三樣菜式九折後都只係每人食咗$60!)
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食