影片
更多
2009-01-14
16 瀏覽
其實森美餐廳也不是太偏僻。如果你是從荃丰中心一路走過去，到了荃昌中心以下樓梯就會見到森美餐廳的了=）那天是星期二所以沒有訂位就約了家人常常這裡的超值套餐，雖然餐廳還沒有客滿，但卻是訂滿了。不過老闆娘也開了員工休息室給我們。尋求浪漫氣氛的朋友最好還是訂了位才前往比較好。因爲有三個人的關係我們嘗遍了當天超值套餐的所有食物。頭盤熱盤：焗田螺酥批 - 很脆很鮮味的頭盤，不要以爲這道菜會和酥皮海鮮湯重疊，因爲這道菜的酥皮是有牛角包的層層的空間感冷盤：黑魚子（？）煙三文魚 - 單是那口感你會覺得值囘票價❤餐湯： 酥皮海鮮湯 - 是加了海鮮的普通茶餐廳白湯，如果變成金●利的南瓜湯會比較好主菜：鵝肝牛柳配白飯 - 個人來説沒有吃過全熟但有那麽lum的牛柳，鵝肝的入口即溶就不用説了吧…… 不過那麽好的質素配上西冷汁是有一點點浪費（之後回味的時候想起的）羊膝（或腿）配白飯 - 羊膝下的薯蓉好吸引，媽媽也大讚肉質一流（偏騷）*主菜還可以配意粉，薯菜，但其實配白飯和意粉都會附送豐富的蔬菜甜點：木糠布甸 - 多層的木糠布甸，但在雪冷一點比較好（以澳門的作爲標準的話）芝士蛋糕 - 還沒有試=p* 因爲吃完主菜各位
那天是星期二所以沒有訂位就約了家人常常這裡的超值套餐，雖然餐廳還沒有客滿，但卻是訂滿了。不過老闆娘也開了員工休息室給我們。尋求浪漫氣氛的朋友最好還是訂了位才前往比較好。
因爲有三個人的關係我們嘗遍了當天超值套餐的所有食物。
頭盤
熱盤：焗田螺酥批 - 很脆很鮮味的頭盤，不要以爲這道菜會和酥皮海鮮湯重疊，因爲這道菜的酥皮是有牛角包的層層的空間感
冷盤：黑魚子（？）煙三文魚 - 單是那口感你會覺得值囘票價❤
餐湯： 酥皮海鮮湯 - 是加了海鮮的普通茶餐廳白湯，如果變成金●利的南瓜湯會比較好
主菜：
鵝肝牛柳配白飯 - 個人來説沒有吃過全熟但有那麽lum的牛柳，鵝肝的入口即溶就不用説了吧…… 不過那麽好的質素配上西冷汁是有一點點浪費（之後回味的時候想起的）
羊膝（或腿）配白飯 - 羊膝下的薯蓉好吸引，媽媽也大讚肉質一流（偏騷）
*主菜還可以配意粉，薯菜，但其實配白飯和意粉都會附送豐富的蔬菜
甜點：
木糠布甸 - 多層的木糠布甸，但在雪冷一點比較好（以澳門的作爲標準的話）
芝士蛋糕 - 還沒有試=p
* 因爲吃完主菜各位已經開始捧着肚子，但我們坐在休息室的關係看得很清楚木糠布甸是有分在餐廳吃和take away的包裝，芝士蛋糕也是同樣，所以各位可以放心地外帶甜點。
飲料：茶餐廳的水準
值得一讚的是雖然我們被發放到休息室，點菜上菜的速度卻是茶餐廳的水平（不計即煮的主菜），但卻不會有趕客吃飯，我們要求外帶也是立刻包好送給我們=）
張貼
