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2015-03-27
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最討厭詐暖還寒的初春,本來已暖得可以穿短袖,又回落至穿羽絨的程度這叫像只細菌般需要25.5度的我如何活?!今天不止冷,還下起雨來,朋友知我是個吃貨,於是帶我去吃火鍋慰藉心靈 位於砵蘭街的澳門仔,地埋位置方便,油麻地站附近步行不需5分鐘,就算沒帶傘也淋不到多少雨的距離店內裝修簡潔,白色的一排桌子看上去有種亮堂的感覺 澳門仔主打火鍋和串燒,也可以另點小菜,種類繁多單是火鍋已有豬骨鍋、海鮮鍋、淨湯底、雞鍋、烏頭鍋、鴨鍋這麼多類,各類又有不同的湯底口味,花多眼亂之下與友人點了以下食物:吃火鍋無法不喝飲料,點了滋潤的菊花蜜,解渴之餘又有淡淡甜味消膩一行只有四人,所以點了普通的澳門豬骨鍋(胡椒豬骨牛乳湯底),保持實力以便多叫幾個菜第一次吃不是淨湯底的火鍋,感覺很新鮮湯底濃濃的胡椒香很惹味,配上豬骨、豬肚、雞腳和蔬菜,較為清淡,適合像我這種不愛油膩的人把豬骨啃完再吃蔬菜,吸收了湯汁的蔬菜更鮮味朋友愛吃香口的,點了個椒鹽豆腐,上桌時剛炸起熱得燙口,外皮脆脆的沾著七味粉,內裡像豆腐花般滑嫩(有圖為證),推介!串燒牛舌($20/串) 我的最愛,肉質夠軟能輕易咬開,一串有四件份量也不少沒想到在這裡能吃
這叫像只細菌般需要25.5度的我如何活?!
今天不止冷,還下起雨來,朋友知我是個吃貨,於是帶我去吃火鍋慰藉心靈 位於砵蘭街的澳門仔,地埋位置方便,油麻地站附近步行不需5分鐘,就算沒帶傘也淋不到多少雨的距離 店內裝修簡潔,白色的一排桌子看上去有種亮堂的感覺 澳門仔主打 火鍋和串燒,也可以另點小菜,種類繁多
單是火鍋已有豬骨鍋、海鮮鍋、淨湯底、雞鍋、烏頭鍋、鴨鍋這麼多類,各類又有不同的湯底口味,花多眼亂之下與友人點了以下食物: 吃 火鍋無法不喝飲料,點了滋潤的菊花蜜,解渴之餘又有淡淡甜味消膩 一行只有四人,所以點了普通的澳門豬骨鍋(胡椒豬骨牛乳湯底),保持實力以便多叫幾個菜
第一次吃不是淨湯底的火鍋,感覺很新鮮
湯底濃濃的胡椒香很惹味,配上豬骨、豬肚、雞腳和蔬菜,較為清淡,適合像我這種不愛油膩的人
把豬骨啃完再吃蔬菜,吸收了湯汁的蔬菜更鮮味 朋友愛吃香口的,點了個椒鹽豆腐,上桌時剛炸起熱得燙口,外皮脆脆的沾著七味粉,內裡像豆腐花般滑嫩(有圖為證),推介! 串燒牛舌($20/串) 我的最愛,肉質夠軟能輕易咬開,一串有四件份量也不少 沒想到在這裡能吃到澳門名物豬扒包,很驚喜!包的部分烘得脆脆還塗上滿滿的蒜蓉,夾著洋蔥跟鮮嫩的豬扒同吃味道很夾!又一推介! 飯後總少不了 甜品,點了非常特別的椰青大菜糕:原隻椰青上桌,大菜糕裡加了椰汁跟椰青肉非常清甜,像是吃椰青o者哩般,連隔壁桌的客人也問我們吃的是什麼呢!
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