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2011-12-10 64 瀏覽
在黃埔想吃點有特色的東西,我經常提議來詠藜園吃四川擔擔麵,至少吃過幾次,整體不會令我失望。而且常聽見這間店的擔擔面才是正宗的,所以我都先入為主,以這間的面作為標準,去評價香港其它食店的擔擔面。來到門口,便是蔡瀾的提字,可見他對此店亦是推崇備至。擔擔面:挺大的一碗,擔擔醬不太濃,我自已喜歡濃一點的。但這店的擔擔面質素有時好,有時差,差的時候太淡,便很難吃。酸辣面:其實不太喜歡,因為只有酸,不太辣,而面與湯不㚒,不太好吃。回鍋肉:炒得挺好吃,唯一美中不足,便是太多油,把整碟吃完,便能欣賞那一層油。楊家小湯包:必食之一,咬下湯汁漏出,十分美味。油炆筍:這個小菜淡而無味,感覺普通。
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在黃埔想吃點有特色的東西,我經常提議來詠藜園吃四川擔擔麵,至少吃過幾次,整體不會令我失望。而且常聽見這間店的擔擔面才是正宗的,所以我都先入為主,以這間的面作為標準,去評價香港其它食店的擔擔面。

來到門口,便是蔡瀾的提字,可見他對此店亦是推崇備至。
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擔擔面:挺大的一碗,擔擔醬不太濃,我自已喜歡濃一點的。但這店的擔擔面質素有時好,有時差,差的時候太淡,便很難吃。
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酸辣面:其實不太喜歡,因為只有酸,不太辣,而面與湯不㚒,不太好吃。
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回鍋肉:炒得挺好吃,唯一美中不足,便是太多油,把整碟吃完,便能欣賞那一層油。
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楊家小湯包:必食之一,咬下湯汁漏出,十分美味。
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油炆筍:這個小菜淡而無味,感覺普通。
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(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食
人均消費
$100
推介美食
  • 擔擔麵
  • 小籠包