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2014-12-24 1279 瀏覽
三個人的晚餐行過佐敦,剛好經過又想食拉麵,又不用等位。小小的店舖有大約八張臺,晚餐時段亦不是太多食客。廚房入邊好像有位日本籍廚師,不過就唔係好肯定。三個人叫了兩款拉麵叉燒拉麵叉燒玉子拉麵兩款湯麵配料都差不多,分別在於有沒有玉子;薄薄的叉燒有幾片,玉子沒有期待嘅甜味﹣但合格,湯底係豬骨湯淡淡的唔太濃,但亦都唔會有意慾去飲個湯底。兩款湯麵都有基本嘅配菜海帶、芽菜、筍等等。最最最需要改進嘅係佢嘅麵質,太淋又食到佢既韌;總結食完沒有特別好的印象。
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三個人的晚餐

行過佐敦,剛好經過又想食拉麵,又不用等位。小小的店舖有大約八張臺,晚餐時段亦不是太多食客。

廚房入邊好像有位日本籍廚師,不過就唔係好肯定。三個人叫了兩款拉麵

叉燒拉麵
叉燒玉子拉麵

兩款湯麵配料都差不多,分別在於有沒有玉子;
薄薄的叉燒有幾片,玉子沒有期待嘅甜味﹣但合格,湯底係豬骨湯淡淡的唔太濃,但亦都唔會有意慾去飲個湯底。
兩款湯麵都有基本嘅配菜海帶、芽菜、筍等等。
最最最需要改進嘅係佢嘅麵質,太淋又食到佢既韌;總結食完沒有特別好的印象。
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2014-12-11
用餐途徑
堂食
人均消費
$66 (晚餐)