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2023-01-22
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下午六點幾，難得黎到咁吊腳嘅慈雲山，當然要揾名物試下。一講慈雲山，個個都會叫我食煲仔沙嗲牛面，奈何我唔食得牛，所以就叫咗煲仔沙嗲豬扒米($68) ，好彩佢有鮮牛，豬扒，雞扒選擇望住滾到卜卜聲嘅煲仔米粉，飄住一浸沙嗲香氣，我流哂口水，對佢期望好高。不過，見到好多唔知咩泡係個面度，有d扣分。講湯底先，好香花生味，好濃味，但唔會渴(傑)撻撻似醬咁，起碼似個湯。米粉就正常，唔係好易斷果d,但亦唔係好吸湯果d,非常一般；再講，成碗得好少米粉，夾一大夾已經夾哂，作為女士都唔夠飽。至於豬扒，如大家所見，又細塊，又薄。薄到咁，都可以煎到柴一樣，好難咬爛，唔講以為食緊外國嘅豬肉乾，硬到咬崩牙果隻。又多油係碟底，非常失望。至於環境，都係典型茶餐廳，我去嘅時間無咩人堂食，都算乾淨。整體黎講，名大過實，食gimmick，偏貴，$68一個唔夠飽嘅米粉，仲要唔包野飲，所以試一次就夠。我俾3/5分，係不過不失嘅分數。p.s. 坐低食緊時，我見好多街坊叫外賣都係叫小炒，炒麵炒飯等，而睇到佢又真係即刻炒，可能小炒好味d掛，如果下次仲有機會先再試
煲仔沙嗲豬扒米
$68
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望住滾到卜卜聲嘅煲仔米粉，飄住一浸沙嗲香氣，我流哂口水，對佢期望好高。不過，見到好多唔知咩泡係個面度，有d扣分。講湯底先，好香花生味，好濃味，但唔會渴(傑)撻撻似醬咁，起碼似個湯。米粉就正常，唔係好易斷果d,但亦唔係好吸湯果d,非常一般；再講，成碗得好少米粉，夾一大夾已經夾哂，作為女士都唔夠飽。至於豬扒，如大家所見，又細塊，又薄。薄到咁，都可以煎到柴一樣，好難咬爛，唔講以為食緊外國嘅豬肉乾，硬到咬崩牙果隻。又多油係碟底，非常失望。
至於環境，都係典型茶餐廳，我去嘅時間無咩人堂食，都算乾淨。
整體黎講，名大過實，食gimmick，偏貴，$68一個唔夠飽嘅米粉，仲要唔包野飲，所以試一次就夠。我俾3/5分，係不過不失嘅分數。
p.s. 坐低食緊時，我見好多街坊叫外賣都係叫小炒，炒麵炒飯等，而睇到佢又真係即刻炒，可能小炒好味d掛，如果下次仲有機會先再試
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