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2018-06-14
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睇到食評,見到食物都幾吸引,價錢又不太貴,可以一試。趁中午行開附近,買樣小食當午餐。食物款式多,有牛雜,炸雞脾,多種口味雞蛋仔,格仔餅,叮噹餅......以上食物都普遍,第一次來要試啲與別不同,就是日式Q餅!有多種口味揀,承為20元。選擇困難症又來,最終揀了芝士蘑菇黑椒牛肉。口味有甜有咸,本人雖然係抹茶控,對抹茶紅豆都bling bling眼,但諗深一層都覺得咸味會好食多啲。老細倒左一層蛋漿,然後掃開成一大片薄脆,隨即放入大量芝士碎和蘑菇,之後喺雪櫃拎出一塊牛肉片。因為全部餡料都係凍,所以都要3分鐘左右等食材整熱。眼見芝士好似在鐵板上跳下跳下,就已經十分期待。老細最後仲問要唔要加辣和沙律醬,但為左唔好搶左本來的芝士味道,所以我就不加了。Q餅拎上手,好熱辣辣香味不斷餅皮食落好脆...芝士沒有拉絲效果。食到最後,因為放涼左就會變un,所以盡快食就啱喇!開頭都以為會唔夠飽,但食晒之後都其實足夠。整體都不錯,可能蘑菇沒有調味,只靠黑椒牛肉帶起點點的味道,所以成塊餅味道就較為淡。唔怪得問客人要唔要另外加辣或者沙律醬~
食物款式多,有牛雜,炸雞脾,多種口味雞蛋仔,格仔餅,叮噹餅......
以上食物都普遍,第一次來要試啲與別不同,就是日式Q餅!
有多種口味揀,承為20元。
選擇困難症又來,最終揀了芝士蘑菇黑椒牛肉。口味有甜有咸,本人雖然係抹茶控,對抹茶紅豆都bling bling眼,但諗深一層都覺得咸味會好食多啲。
老細倒左一層蛋漿,然後掃開成一大片薄脆,隨即放入大量芝士碎和蘑菇,之後喺雪櫃拎出一塊牛肉片。因為全部餡料都係凍,所以都要3分鐘左右等食材整熱。眼見芝士好似在鐵板上跳下跳下,就已經十分期待。
老細最後仲問要唔要加辣和沙律醬,但為左唔好搶左本來的芝士味道,所以我就不加了。
Q餅拎上手,好熱辣辣香味不斷
餅皮食落好脆...芝士沒有拉絲效果。食到最後,因為放涼左就會變un,所以盡快食就啱喇!開頭都以為會唔夠飽,但食晒之後都其實足夠。整體都不錯,可能蘑菇沒有調味,只靠黑椒牛肉帶起點點的味道,所以成塊餅味道就較為淡。唔怪得問客人要唔要另外加辣或者沙律醬~
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