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2014-10-14
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平時都有去吃過, 最鐘意食的係佢的辣味鍋貼和紅油抄手, 今天經過, 竟然見到佢新出左牛肉麵, 不妨入去試一試. 看一看餐牌, 牛肉麵要46蚊一個, 套餐要65蚊, 感覺有點貴, 但都想試一試, 所以最終只叫了一個牛肉麵, 無叫套餐。不用幾分鐘，牛肉麵上枱, 這個牛肉麵竟然超大碗。這個牛肉麵是用大碗載, 比普通的水餃麵的碗再大一些, 上面有三塊牛腩, 一塊牛筋, 還有兩舊大大舊的白蘿白和紅蘿白, 仲有條菜。雖然要46蚊, 若以這個份量, 又不是太貴。先吃白蘿白, 幾入味, 好淋, 不知是不是蘿白當造, 蘿白沒渣, 加上牛肉湯入晒味, 好味. 再吃牛腩, 好淋, 又係好入味, 佢應該係用蘿白和牛腩一齊煲, 所以牛腩之中都好有羅白的鮮甜.牛肉麵的麵是用粗面, 不同水餃湯麵是用上海幼麵, 而口感更好, 我較喜歡這種粗麵。最終我將所有配料倒入碗中, 好快就吃晒, 連湯都無放過, 而這個牛肉湯也是很好味, 很有牛肉和蘿白的清甜味, 喝後也不覺口干. 整體來說, 這個牛肉麵是有點貴, 要46蚊, 但份量十足, 好夠飽. 值得推介。我幸好沒叫套餐, 一定食唔晒, 若果是女仔, 同人share會好D,
不用幾分鐘，牛肉麵上枱, 這個牛肉麵竟然超大碗。
這個牛肉麵是用大碗載, 比普通的水餃麵的碗再大一些, 上面有三塊牛腩, 一塊牛筋, 還有兩舊大大舊的白蘿白和紅蘿白, 仲有條菜。雖然要46蚊, 若以這個份量, 又不是太貴。先吃白蘿白, 幾入味, 好淋, 不知是不是蘿白當造, 蘿白沒渣, 加上牛肉湯入晒味, 好味.
再吃牛腩, 好淋, 又係好入味, 佢應該係用蘿白和牛腩一齊煲, 所以牛腩之中都好有羅白的鮮甜.
牛肉麵的麵是用粗面, 不同水餃湯麵是用上海幼麵, 而口感更好, 我較喜歡這種粗麵。
最終我將所有配料倒入碗中, 好快就吃晒, 連湯都無放過, 而這個牛肉湯也是很好味, 很有牛肉和蘿白的清甜味, 喝後也不覺口干.
整體來說, 這個牛肉麵是有點貴, 要46蚊, 但份量十足, 好夠飽. 值得推介。我幸好沒叫套餐, 一定食唔晒, 若果是女仔, 同人share會好D, 我隔離枱個女仔就吃剩了兩塊牛腩和一些麵, 有點浪費。
題外話/補充資料：
這間店竟然有免費wifi, 仲唔限時間. 上下網, 吃下麵, 一流.
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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