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2014-12-31
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秋の梨に恋心 - 秋の梨卷 ($18)白雪雪的蛋糕好軟綿,包著梨肉粒都幾清甜,慕絲也幼滑,都幾好食。秋の梨に恋心 - 秋の梨蜜糖吉士撻 ($18)一見呢個撻就覺得幾靚仔,牛油撻皮算香脆內含蜜糖吉士又唔會好甜,裡面一層蛋糕軟熟,外層洋梨片本清甜,正!極上栗子系列 - 極上‧沖繩黑糖栗子卷 ($20)蛋糕綿密濕潤,質感好好,不過黑糖味太輕,比較似朱古力為D;牛乳忌廉幾滑不濃不膩,夾住少許栗子粒有咬口,都算好食。花畑雙重芝士脆餅 ($20)面層鋪上牛油作的金黃脆粒,微脆少甜幾好食;中間濃烤芝士味非常突出,感覺有D膩,不過係好食嘅,只是底層用消化餅餅底味道一般。竹炭芝麻卷 ($14)黑色的海綿蛋榚好鬆軟,頂層抹上的芝麻醬好滑,整件蛋糕都充滿芝麻味,中間慕絲滑,夾住一舊芝麻啫喱好好食。白桃撻 ($16)面層鋪滿魚膠粉加白桃,食落腍身且清甜唔係罐頭貨,好食,仲有一粒藍莓;桃下面有一層較實的Cream,Cream下一層係清甜白桃啫喱,啫喱好味;可惜牛油撻皮好硬,冇乜味,麻麻地;撻皮上有一層清淡海綿蛋糕,都軟嘅。栗子卷 ($18)蛋糕平滑濕潤且鬆軟,似朱古力味蛋卷;中間抹上大量牛乳忌廉加栗子茸,都幾甜
白雪雪的蛋糕好軟綿,包著梨肉粒都幾清甜,慕絲也幼滑,都幾好食。
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一見呢個撻就覺得幾靚仔,牛油撻皮算香脆內含蜜糖吉士又唔會好甜,裡面一層蛋糕軟熟,外層洋梨片本清甜,正!
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蛋糕綿密濕潤,質感好好,不過黑糖味太輕,比較似朱古力為D;牛乳忌廉幾滑不濃不膩,夾住少許栗子粒有咬口,都算好食。
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面層鋪上牛油作的金黃脆粒,微脆少甜幾好食;中間濃烤芝士味非常突出,感覺有D膩,不過係好食嘅,只是底層用消化餅餅底味道一般。
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黑色的海綿蛋榚好鬆軟,頂層抹上的芝麻醬好滑,整件蛋糕都充滿芝麻味,中間慕絲滑,夾住一舊
芝麻啫喱好好食。
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面層鋪滿魚膠粉加白桃,食落腍身且清甜唔係罐頭貨,好食,仲有一粒藍莓;桃下面有一層較實的Cream,Cream下一層係清甜白桃啫喱,啫喱好味;可惜牛油撻皮好硬,冇乜味,麻麻地;撻皮上有一層清淡海綿蛋糕,都軟嘅。
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蛋糕平滑濕潤且鬆軟,似朱古力味蛋卷;中間抹上大量牛乳忌廉加栗子茸,都幾甜滑,中間也有粒粒栗子,有D咬口都唔錯。
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