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2020-08-24
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本身入去諗住用咗張餅卡去,就咁岩見到今年出左新月餅,就係拔絲蓮蓉蛋黃月餅。佢嘅拔絲喺指常溫狀態下,入邊嘅蛋黃都可以做到拉絲嘅效果,佢早鳥價係$128 ,一盒四個迷你月餅。咁我貪得意,咪買盒試吓囉。返到去我就冇加熱或者再焗熱佢,就咁常溫食。味道就真係一般啦,冇特別,佢個蛋黃係真係做到拉絲嘅,但係蛋黃個味唔太濃,同埋蛋黃量都唔係好多,滿足唔到我呢啲鍾意食蛋黃嘅人。純粹貪新鮮試吓,都覺得有少少伏。不過好在係做緊早鳥價買黎試。如果用正價好似要二百幾蚊,如果用咗正價買黎試就真係好伏啦。
咁我貪得意,咪買盒試吓囉。返到去我就冇加熱或者再焗熱佢,就咁常溫食。味道就真係一般啦,冇特別,佢個蛋黃係真係做到拉絲嘅,但係蛋黃個味唔太濃,同埋蛋黃量都唔係好多,滿足唔到我呢啲鍾意食蛋黃嘅人。純粹貪新鮮試吓,都覺得有少少伏。不過好在係做緊早鳥價買黎試。如果用正價好似要二百幾蚊,如果用咗正價買黎試就真係好伏啦。
拔絲蓮蓉月餅
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