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2010-02-24
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十二月下旬‧陰天收到這裡主理人的邀請,就找我來試試這裡的tasting menu,給點意見。既然收到邀請,都要瞭解一下詳情,就在臨近農曆年尾的時候,拉了兩位食友來吃個午餐。預早訂了位子,三人行,就在餐牌中選了咖哩吉列豬扒飯、泡菜炒飯及海鮮辣麵,由傳統的韓菜及混合菜色各選一點,比較一下水準。前菜是簡單的泡菜。吃韓式前菜,鮮爽脆口,不錯。還有一碗泡菜湯,酸辣兼備。喝過這個湯,再加上泡菜,對這裡的印象,也可以說是加了分數。泡菜炒飯賣相是很不俗的,卻沒有什麼泡菜的酸辣味道,有點奇怪。韓式咖哩味道甜又濃濃的。吉列豬柳肉質鬆軟,但可惜不太脆口。辣海鮮麵也是很地道的韓國菜色,夠辣又好吃。除了主菜,還來了一碟甜酸豬肉,稔稔的,不太對胃口。還附有甜品,是一件朱古力慕絲樣子的蛋糕,是不太好吃。值得一提的是,這裡的服務是很好的。埋單二百二,平均每人是七十多元,以食物水準及環境計,是很合理的價錢。如果要找個地方吃午餐,這裡也是個好選擇。故事未完的,下次來就試試這裡的tasting menu。想看足本食評及所有的食物相片,請參考下列網誌:http://gourmetkc.blogspot.com/2010/02
收到這裡主理人的邀請,就找我來試試這裡的tasting menu,給點意見。既然收到邀請,都要瞭解一下詳情,就在臨近農曆年尾的時候,拉了兩位食友來吃個午餐。
預早訂了位子,三人行,就在餐牌中選了咖哩吉列豬扒飯、泡菜炒飯及海鮮辣麵,由傳統的韓菜及混合菜色各選一點,比較一下水準。
前菜是簡單的泡菜。吃韓式前菜,鮮爽脆口,不錯。還有一碗泡菜湯,酸辣兼備。喝過這個湯,再加上泡菜,對這裡的印象,也可以說是加了分數。
泡菜炒飯賣相是很不俗的,卻沒有什麼泡菜的酸辣味道,有點奇怪。韓式咖哩味道甜又濃濃的。吉列豬柳肉質鬆軟,但可惜不太脆口。辣海鮮麵也是很地道的韓國菜色,夠辣又好吃。
除了主菜,還來了一碟甜酸豬肉,稔稔的,不太對胃口。還附有甜品,是一件朱古力慕絲樣子的蛋糕,是不太好吃。
值得一提的是,這裡的服務是很好的。埋單二百二,平均每人是七十多元,以食物水準及環境計,是很合理的價錢。如果要找個地方吃午餐,這裡也是個好選擇。
故事未完的,下次來就試試這裡的tasting menu。
想看足本食評及所有的食物相片,請參考下列網誌:
http://gourmetkc.blogspot.com/2010/02/chum-chum.html
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