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2013-06-10
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近排我與不同朋友的飯局竟然係雞煲,雞煲,再雞煲。第一,二個雞煲係出名的店(九龍區),今次試試新開的嚐館。因太餓所以叫了小吃 - 豬腳及魚片頭。豬腳跟麻辣汁賣相不吸引但很好味,不加麻辣汁也很夠味,酸酸甜甜的很開胃,我們未吃完已再叫多一碟!雞煲叫了小辣,雞很滑,醬汁夠味但因之後加湯打邊爐就較淡了下次應該叫中辣。打邊爐的料中,冰豆腐是乾身的峰巢,不像其他餐廳般一磚冰的拿出來給客人。墨魚油炸鬼可以即食,但我們都覺得放於煱中淥一淥更好吃。還有自家制炸魚皮,又薄又脆!魚類就只有龍躉片,新鮮肥美,希望下次有多點選擇!
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