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2013-10-21
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今日終於可以試到安娜餐廳的鎮店之寶. 因為每次去到安娜餐廳時, 就已經看到一大堆人群在安娜餐廳門口等位. 每次至少等待數十張枱才能入座. 由於每次個肚子實在太餓, 所以每次都選擇了其他食肆. 今次我和老公刻意早一點剛剛6點正就來到安娜餐廳, 雖然比平日早左些食晚餐, 但至少不用等位子. 一進入餐廳, 餐廳內部環境很有懷舊特色, 很像幾十年前的冰室一樣, 不論是桌子或椅子, 都很有懷舊感覺. 焗牛油多士方包方包已焗到脆底, 再塗牛油在方包面上, 咬落去脆卜卜, 或可以沾香濃忌廉餐湯一起吃更添美味. 德國咸豬手餐德國咸豬手好大隻, 差不多有拳頭咁大. 豬手味道咸咸地, 肉質柔軟, 而外層有一層厚厚的外皮, 咬落去外皮軟綿綿又彈牙. 雖然外皮厚, 但一點兒也不油膩. 碟旁放有蜜糖芥末醬, 沾少許蜜糖芥末醬更加惹味. 碟旁配菜有清新的雜菜沙律和炸薯條. 我建議先吃完豬手才吃薯條, 因為隻豬手好大隻, 肉多皮厚, 而炸薯條會令你有飽飽滯滯感覺, 會令你吃不完隻豬手. 先吃完豬手, 肚子和胃還有空間時, 再吃炸薯條.鐵板牛柳餐今次老公order 7成熟牛柳和黑椒汁.
焗牛油多士方包
方包已焗到脆底, 再塗牛油在方包面上, 咬落去脆卜卜, 或可以沾香濃忌廉餐湯一起吃更添美味.
德國咸豬手餐德國咸豬手好大隻, 差不多有拳頭咁大. 豬手味道咸咸地, 肉質柔軟, 而外層有一層厚厚的外皮, 咬落去外皮軟綿綿又彈牙. 雖然外皮厚, 但一點兒也不油膩. 碟旁放有蜜糖芥末醬, 沾少許蜜糖芥末醬更加惹味. 碟旁配菜有清新的雜菜沙律和炸薯條. 我建議先吃完豬手才吃薯條, 因為隻豬手好大隻, 肉多皮厚, 而炸薯條會令你有飽飽滯滯感覺, 會令你吃不完隻豬手. 先吃完豬手, 肚子和胃還有空間時, 再吃炸薯條.
鐵板牛柳餐今次老公order 7成熟牛柳和黑椒汁. 熱哄哄的牛柳鐵板上枱後, 侍應會幫我們將黑椒汁倒在鐵板上. 我第一口咬落去, 豐滿的牛柳肉汁滲透出黎, 鮮甜至極、 味道香濃無比, 而且牛柳肉質好鬆化和軟綿綿, 一點兒也不靭, 非常好味.
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