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2015-08-22
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mikiki地庫一向都有不少食肆，而且變換得非常快，近日收到這間食店的宣傳單張，方知道又有新食肆-- 定食8看來挺吸引嘛，無論是價錢及款式方面，同事們一致認同--可以一戰明知這天是新開張頭一天，加上店家的宣傳力度十足，所以我們打算12:30 提早些過去食店，以免太多人。怎料，到達mikiki地庫已見人龍，約10人左右 果然人都是貪新鮮的動物結果，我們等了約35分鐘才能進店排隊時，職員已提供餐牌讓我們先選好我想叫定食8，應該是因為只有8款定食供應吧~~這裏點餐很有趣，先排隊取位，職員安排入座後，再在門口的收銀處排隊點餐，點餐後再回座位，稍後會有職員直接送餐，所以是需要收加一的重點是: 他們保證點餐後15分鐘內，一定能送餐，否則免費!!是一般食肆及快餐店的混合版由於新開張，所以送了兩張$50 coupon, 吸引客人未來兩個月繼續幫襯說回食物吧~~同事A點了: 岩鹽牛排定食牛排份量比預想中的要少了一點，而碟旁有一個有位置是專門放了岩鹽。由於鹽的顏色不是很白那種，感覺應該真的是岩鹽吧~~因為沒有偷吃，所以不知味道，還是自己下次再過來試吧同事B點了: 炸蝦天婦羅定食端上來那一刻，真的有被su
近日收到這間食店的宣傳單張，方知道又有新食肆-- 定食8
看來挺吸引嘛，無論是價錢及款式方面，同事們一致認同--可以一戰明知這天是新開張頭一天，加上店家的宣傳力度十足，
所以我們打算12:30 提早些過去食店，以免太多人。
怎料，到達mikiki地庫已見人龍，約10人左右
果然人都是貪新鮮的動物
結果，我們等了約35分鐘才能進店
排隊時，職員已提供餐牌讓我們先選好
我想叫定食8，應該是因為只有8款定食供應吧~~這裏點餐很有趣，先排隊取位，
職員安排入座後，再在門口的收銀處排隊點餐，
點餐後再回座位，稍後會有職員直接送餐，
所以是需要收加一的
重點是: 他們保證點餐後15分鐘內，一定能送餐，否則免費!!是一般食肆及快餐店的混合版
由於新開張，所以送了兩張$50 coupon, 吸引客人未來兩個月繼續幫襯
說回食物吧~~同事A點了: 岩鹽牛排定食
牛排份量比預想中的要少了一點，而碟旁有一個有位置是專門放了岩鹽。
由於鹽的顏色不是很白那種，感覺應該真的是岩鹽吧~~
因為沒有偷吃，所以不知味道，還是自己下次再過來試吧
同事B點了: 炸蝦天婦羅定食
端上來那一刻，真的有被surprise到!份量出乎預料的多，兩條大炸蝦
可是配菜的天婦羅竟然有秋葵~~
個人不太能接受到秋葵中間黏黏的質地
說回炸蝦，同事說粉漿太厚了.....
好~~到我的 豪華海景丼定食了
豪華海景丼定食
$48
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中間是丼飯
左上是甜點: 奶凍
左下是前菜: 枝豆 (my favourite)
右上是味噌湯
右下是茶碗蒸 (這個應該改名做膠碗蒸吧)
丼飯的刺身有:三文魚、劍魚、熟蝦、薄帶子片、希靈魚、蟹柳、帆立貝，以及在刺身丼飯很少見如此大量的蟹子
要記得這定食8是爭鮮集團旗下，刺身的質素當然也是爭鮮的質素，
不過確實有比較大片一些~~~
當中最有驚喜的是希靈魚，肉質不會太腍，醋的味道也很夠，魚子有夠爽口
醋飯的醋份量剛好，而且飯不會太硬，是剛好能用筷子夾起的黏度
不過這飯的份量有點少，女生剛好，男生可能不太夠了
茶碗蒸有點失望的，
味道及蛋的質地都是可以，
但卻沒有甚麼材料在內，
只有薄筍片，及一片小香菇，
連魚肉片及蟹柳都沒看到
而味噌湯最初是我們都不抱期望，但竟然也有驚喜
味噌湯
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而且還加了很多白蘿蔔片，
因此鮮甜很多，不像坊間的那種光是鹹的
小總結:
點餐時間是13:08
食完時間是13:39
$48 一份定食，加上是白飯/味噌湯/高麗絲/麥茶 可以無限自助供應
這個價錢，真的很划算，
當然亦是以這一個價錢，也不要期望是頂級的刺身/牛排/天婦羅
不過以性價比來說，算很高了
題外話/補充資料：
香港人好像都不太喜歡吃枝豆，見旁邊很多桌的人都沒有碰枝豆
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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