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2018-02-15
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我沒凍不愛今日天氣凍只係想食下熱野天氣凍只係想食熱睇晒成張菜單只有兩個熱食所以叫咗好多人鍾意食嘅番薯糖水係人都知是中國廣東的一種糖水，流行於華南及香港。其製法主要是由番薯、片糖或冰糖與水煮成，冬天時或會加入薑片以作驅寒。番薯糖水的特點是比較稀，但由於加入了片糖，所以甜味很濃。番薯糖水的製法非常簡單，而過往番薯在華南地區都很普遍，亦容易種植，所以成為了當地低下階層最普遍的食品。可想言之其實越簡單嘅食物難煮得好食二想不到有驚喜起碼番薯食落不硬眼水飲落不太甜但偏難
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