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2012-03-26
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參加了新店好樂滿的試食會, 店名的意思是把無用的內臟處理乾淨後, 加上醬料, 用作美味的燒肉菜式. 當日, OPENRICE會員試了很多新奇而得意的牛豬內臟燒肉料理, 對這新的日本料理有了認識和嘗試食物的COMMENT, 大致上是正面的, 會員食得開心, 而又問了很多問題, 再一次多謝店主及OPENRICE, 還有2位日本的親善大使, 令氣氛好好.已有認識的食材: 辣泡菜, 牛舌, 豬軟骨, 牛小排, 雞頸肉, 豬軟骨, 特級西冷牛肉麵, 香辣薯仔豬骨鍋, 食材新鮮, 醬汁特別, 提升了食物的野味道, 好味道. 不認識的食材: 豬沙加利, 牛沙瓜, 豬吉士, 牛小腸, 想試新野的朋友仔, 可試試.甜品: 雲尼拿雪糕, 有雲尼拿子的雪糕, 香濃.
已有認識的食材: 辣泡菜, 牛舌, 豬軟骨, 牛小排, 雞頸肉, 豬軟骨, 特級西冷牛肉麵, 香辣薯仔豬骨鍋, 食材新鮮, 醬汁特別, 提升了食物的野味道, 好味道.
不認識的食材: 豬沙加利, 牛沙瓜, 豬吉士, 牛小腸, 想試新野的朋友仔, 可試試.
甜品: 雲尼拿雪糕, 有雲尼拿子的雪糕, 香濃.
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