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2019-12-01
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今天經過尖沙咀行完街,決定在尖沙咀食晚餐,因食厭了尖沙咀各式各樣的多國菜,想反樸歸真食返家常中式小菜。經過一番尋找後,搵到了位於廣東道海威商業中心的六合小廚。呢間餐廳屬於樓上私房菜,空間寬敞,位子多,好快便入座決定食物。菜單上選擇琳琅滿目,有普通碟頭飯,套餐至到小菜配飯。我地當然係決定嗌餸食飯啦,兩個人叫佐兩餸一湯。第一道好快上到既就係豆腐魚頭湯,碗湯夠大碗,落足料,因為魚頭同豆腐熬出黎既關係碗湯奶白色,特別既地方係佢落佐薑,所以唔會飲到有魚腥味,仲有暖胃既效果。欖菜肉碎四季豆係一如既往的送飯首選,惹味的來唔會太鹹,話咁快就送完一碗飯。至於沙拉豬排本來唔係菜單上的選擇,皆因我鍾意食沙拉骨,見到京都豬排後就問佐下老闆可否轉沙拉豬排。老闆爽快地話無問題,不愧為私房菜小廚,難唔倒佢地。整體味道不錯,價錢合理,份量夠大,有機會絕對會回頭再食,適合食厭快餐特色餐,想食會地道中式小菜的人一試。
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