鮨釧 (已結業)

食我omakase，最重要係食個環境同埋服務。呢一間餐廳比我嘅感覺，係非常之舒服，而且真係客人至上。前晚去咗呢一間餐廳食飯，一開始啲廚師就問有咩係唔食得，而且朋友仲帶咗支紅酒上去，可以一路飲一路品嚐美食。一開始過住啲廚師準備料理，真係覺得好神奇，而且見到佢哋真係好專心好乾淨，所以都好放心。😝😝每一道都有用心去處理同烹調，而且用嘅材料都非常之新鮮。佢哋亦都會配合我哋食嘢嘅速度去上菜，亦都會同我哋傾吓計，俾我哋了解吓日本飲食嘅文化。😋😋個人覺得最好食係佢哋嘅大拖羅，一嚟佢哋係冇筋，而且脂肪比例啱啱好，真係有入口即溶的感覺。如果唔夠嘅話仲可以叫佢哋encore，真係客人至上。而且佢哋嘅日本生蠔，甚至係用上最靚嘅品質，連我呢個唔鍾意食生蠔嘅人，我都覺得好好食。❤️❤️