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2021-05-26
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Cheers, 難得來到九龍這邊, 一定要試一間名字頗特別的中菜館~神燈海鮮酒家。據聞它們的叉燒是採用西班牙🇪🇸伊比利亞豬肉😍,貪吃的我怎可以錯過呢？！-踏上二樓便感受到江南蘇杭的風格,好像來到著名旅遊景點一樣。 飲品菜牌是竹子製成,非常特別。-伊比利亞叉燒皇~誘人光澤又閃亮紅寶石顏色的叉燒,一咬下去便感受到一絲絲的炭燒味道。因伊比利亞豬採用放養方式，所以肉質爽實。叉燒邊位燒至深色, 蜜味中帶點焦香。-麥皮蝦~這款來自新加坡菜式的麥皮蝦,對於我來説相當新穎。酥香可口燕麥包著大大的海蝦, 充滿海水味之餘又吃到燕麥內辛辣的薑粒, 真是衝擊了味蕾。-百花炸釀松葉蟹鉗~金黃色又脹卜卜的外表,香脆可口, 每口也是彈牙, 蘸上酲汁吃, 不油不膩。-一邊喝著冰涼的啤酒,一邊吃著多汁肉嫩的伊比利亞叉燒皇, 真是寫意人生。-
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踏上二樓便感受到江南蘇杭的風格,
好像來到著名旅遊景點一樣。
飲品菜牌是竹子製成,非常特別。
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伊比利亞叉燒皇~誘人光澤又閃亮紅寶石顏色的叉燒,一咬下去便感受到一絲絲的炭燒味道。
西班牙伊比利亞叉燒
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因伊比利亞豬採用放養方式，所以肉質爽實。叉燒邊位燒至深色, 蜜味中帶點焦香。
西班牙伊比利亞叉燒
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麥皮蝦~這款來自新加坡菜式的麥皮蝦,對於我來説相當新穎。酥香可口燕麥包著大大的海蝦, 充滿海水味之餘又吃到燕麥內辛辣的薑粒, 真是衝擊了味蕾。
星州麥皮蝦
$248
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百花炸釀松葉蟹鉗~金黃色又脹卜卜的外表,香脆可口, 每口也是彈牙, 蘸上酲汁吃, 不油不膩。
百花釀松葉蟹鉗
$116
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一邊喝著冰涼的啤酒,一邊吃著多汁肉嫩的伊比利亞叉燒皇, 真是寫意人生。
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