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2022-08-10
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最近好像是芋泥控的季節，除了在南豐廣場正舉行芋泥節，連續數個星期有超過三十間社交平台大熱的甜品或烘焙手作店參與這個美食慶典，現在好像到處都有芋泥的蹤影，甚至連McDonald也推出有芋泥的特飲。某天中午有點空閒，便決定和朋友來到bookmark已久的Uen Cafeteria 試一下他們的芋泥吐司。芋泥肉鬆吐司 🍞 $60➡️ 微甜的芋泥口感綿密，帶有顆粒感，配合帶有鹹香而鬆化的肉鬆，鹹與甜味的口感互相平衡得剛剛好，毫無違和感。再加上把吐司烘得香脆鬆軟，口感豐富，芋泥控一定要試！軟殼蟹配蟹柳沙律吐司 🦀 $75 ➡️ 單單是看到色彩繽紛、餡料十足的吐司都已經物超所值，原隻軟殼蟹加上清新的沙律菜，香脆可口卻完全沒有半點油膩感，確為有水準之作👍🏻黑加倫子紅莓冷泡茶 | 蘋果肉桂茶 $30 (-$8 per set) ➡️ 選用了高質素的Teapigs泡茶，可見他們對細節都很有要求🍵💬 Exceed expectation, 一定會再來光顧💯😝
某天中午有點空閒，便決定和朋友來到bookmark已久的Uen Cafeteria 試一下他們的芋泥吐司。
芋泥肉鬆吐司 🍞 $60
➡️ 微甜的芋泥口感綿密，帶有顆粒感，配合帶有鹹香而鬆化的肉鬆，鹹與甜味的口感互相平衡得剛剛好，毫無違和感。再加上把吐司烘得香脆鬆軟，口感豐富，芋泥控一定要試！
軟殼蟹配蟹柳沙律吐司 🦀 $75
➡️ 單單是看到色彩繽紛、餡料十足的吐司都已經物超所值，原隻軟殼蟹加上清新的沙律菜，香脆可口卻完全沒有半點油膩感，確為有水準之作👍🏻
黑加倫子紅莓冷泡茶 | 蘋果肉桂茶 $30 (-$8 per set)
➡️ 選用了高質素的Teapigs泡茶，可見他們對細節都很有要求🍵
💬 Exceed expectation, 一定會再來光顧💯😝
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