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2023-09-19
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🤓屯門真係好大，偏離市中心有好多有誠意餐飲小店，比起商場嘅連鎖店性價比更高🥰餐廳內外都以綠化植物作裝飾，落地玻璃望到室外用餐區，環境舒適。先送上一客黑糖包，比連鎖式西餐更好食😋🔹牛肝菌蘑菇忌廉湯$68濃厚質感，每口都充滿強烈嘅蘑菇味，口感豐厚。🔹牛油果大蝦沙律配香橙油醋汁 $88（巴馬火腿+$30）份量充足，食材新鮮，簡單嘅沙律及特別醬汁，有別於坊間現成沙律醬。牛油果熟成剛好滑溜，大蝦爽脆。香橙油醋汁好開胃，巴馬火腿油脂及咸香平衡。🔹秘製BBQ醬慢烤美國豬仔骨$268豬仔骨多汁肉嫩，體會到慢煮功力，秘製BBQ醬不會過分酸甜，味道恰到好處。🔹黑松露寬帶麵配帶子$158Creamy醬汁配上香濃，黑松露醬，寛麵完全掛汁。帶子厚肉，煎得剛剛好👍🏻保持鮮味。🔹朱古力心大軟配雪糕$58製作需時，做到流心效果，蛋糕脆皮，內裏軟心，與雪糕冷熱交替，非常滿足🫶🏻
餐廳內外都以綠化植物作裝飾，落地玻璃望到室外用餐區，環境舒適。
先送上一客黑糖包，比連鎖式西餐更好食😋
🔹牛肝菌蘑菇忌廉湯$68
濃厚質感，每口都充滿強烈嘅蘑菇味，口感豐厚。
🔹牛油果大蝦沙律配香橙油醋汁 $88（巴馬火腿+$30）
份量充足，食材新鮮，簡單嘅沙律及特別醬汁，有別於坊間現成沙律醬。牛油果熟成剛好滑溜，大蝦爽脆。香橙油醋汁好開胃，巴馬火腿油脂及咸香平衡。
🔹秘製BBQ醬慢烤美國豬仔骨$268
豬仔骨多汁肉嫩，體會到慢煮功力，秘製BBQ醬不會過分酸甜，味道恰到好處。
🔹黑松露寬帶麵配帶子$158
Creamy醬汁配上香濃，黑松露醬，寛麵完全掛汁。帶子厚肉，煎得剛剛好👍🏻保持鮮味。
🔹朱古力心大軟配雪糕$58
製作需時，做到流心效果，蛋糕脆皮，內裏軟心，與雪糕冷熱交替，非常滿足🫶🏻
黑糖餐包
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牛肝菌蘑菇忌廉湯
$68
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牛油果大蝦沙律配香橙油醋汁 巴馬火腿
$118
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黑松露寬帶麵配帶子
$158
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秘製BBQ醬慢烤美國豬仔骨
$268
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朱古力心大軟配雪糕
$58
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