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2008-08-25 21 瀏覽
今次第二次O黎, 質素依然保持水準.... 本來特地想食真鯛魚刺身, 可惜今日無晒... 不過老闆娘誠意推薦日本新鮮秋刀魚同埋沙甸魚, 所以一於試試原條秋刀魚的滋味..... 秋刀魚刺身--- 原條秋刀魚切片, 伴薑蓉及蔥, 盆上的所有東西都可以食, 包括不知名小花(有小小辣的after taste), 同埋紫蘇葉的紫色小花 (好香水味)... 魚真係十分肥美又唔腥, 同急凍秋刀魚係天壤之別... 無介紹錯! 煮翻車魚腦 --- 女友不敢吃, 我自己試... 賣相的確不佳, 食落好似魚腸, 好甘香.... 不怕的話, 不妨一試... 壽司 --- 喜歡他們的壽司不會太鬆軟, 飯的軟硬及醋的味道剛好... 三文魚: 因為無三文魚腩先叫... 不過都好肥美... 牡丹蝦: 好鮮甜... 蝦頭有羔... 北海道海膽: 都係好鮮甜... 松葉蟹羔: 好濃郁O既蟹羔味, 嗜蟹者必食.... 劍魚腩: 一般... 魚味不太濃... 鮮帶子: 極之鮮甜.... 十分厚同大隻... 抵食!三文魚籽: OK... 希靈魚: 個人喜歡它的口感... 十分爽脆... 鰻魚: 新鮮燒出來的鰻魚做壽司... 好
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今次第二次O黎, 質素依然保持水準....

本來特地想食真鯛魚刺身, 可惜今日無晒... 不過老闆娘誠意推薦日本新鮮秋刀魚同埋沙甸魚, 所以一於試試原條秋刀魚的滋味.....

秋刀魚刺身--- 原條秋刀魚切片, 伴薑蓉及蔥, 盆上的所有東西都可以食, 包括不知名小花(有小小辣的after taste), 同埋紫蘇葉的紫色小花 (好香水味)... 魚真係十分肥美又唔腥, 同急凍秋刀魚係天壤之別... 無介紹錯!


煮翻車魚腦 --- 女友不敢吃, 我自己試... 賣相的確不佳, 食落好似魚腸, 好甘香.... 不怕的話, 不妨一試...

壽司 --- 喜歡他們的壽司不會太鬆軟, 飯的軟硬及醋的味道剛好...
三文魚: 因為無三文魚腩先叫... 不過都好肥美...
牡丹蝦: 好鮮甜... 蝦頭有羔...
北海道海膽: 都係好鮮甜...
松葉蟹羔: 好濃郁O既蟹羔味, 嗜蟹者必食....
劍魚腩: 一般... 魚味不太濃...
鮮帶子: 極之鮮甜.... 十分厚同大隻... 抵食!
三文魚籽: OK...
希靈魚: 個人喜歡它的口感... 十分爽脆...
鰻魚: 新鮮燒出來的鰻魚做壽司... 好味!

神户奶凍--- 係現成貨, 雖然味道OK, 不過覺得佢賣得偏貴...

總括來說, 質素比好多旺區大舖好好多, 直情係超班, 只係奇怪點解要用外賣包裝O既wasabi.....

老闆娘好好服務, 不時加茶, 又會同你講解介紹食物... 有heart...

價錢雖然同呢個舊區唔多match... 不過想食好食O既日本野就係唔可以吝嗇啲錢....
翻車魚腦
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
人均消費
$350 (晚餐)