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2023-12-19
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老父入了瑪嘉烈醫院,探望完畢,便帶老媽子去葵芳搵食. 老人家全副假牙,又留咗鉸剪在醫院給老父用. 便選了 “醉鮮”. 老媽子點了牛筋腩,我點了藥膳雞. 特別值得一讚的是: 店長知道有老人家,便主動提供協助,又推介適合老人家的食物,店長知道老媽決定要牛筋腩時,更主動提議她會入廚房特選一些 “腍一點”的牛筋腩給老媽, 又清楚說明因為特選可能會碎一點, 我簡直喜出望外,因為”腍”很重要, 否則老人家根本吃不到. 店主更說長者會有一杯飲品贈送,我們點了自家製的檸檬薏米水. 食物送到, 老媽吃得很開心, 牛筋腩夠腍又夠味👍🏻卻又不會太鹹. 很好吃!我的藥膳雞湯米線,更加出色,湯底不但夠藥味,卻又不苦澀,雞肉很滑, 很是出色, 喜歡藥膳湯底的朋友十分推介去試, 更重要的是小店很有誠意湯底真的沒有用味精. 回家並不口渴. 難怪星期六晚8pm仍全店滿座,有興趣的老友記十分推薦去試吓😋
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