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2024-02-22
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小店位於條比較隱蔽的小路,正常人都唔會轉入嚟,但之前聽同事介紹過呢間西餐小店。今晚同朋友慕名而來,果然不負所望,食物高質,性價比又高。簡單order左2人set, 已經可以試齊推薦食物:🍲龍蝦湯配黑炭法包,法包香脆較淡味,配香濃龍蝦湯啱啱好。🍟黃金炒薯條,呢個係我最期待,每一條都佈滿大量的咸蛋黃,而且炒得乾身,唔會油膩,而且係粗薯條炒,比例啱啱好。🍕雙重芝士脆薄餅,揀咗Parma Ham on top,餅底又薄又脆口,面層目測有兩款芝士,一粒粒似係cream cheese,多左一層口感,加埋ham的咸香,推介。🍝北海道帆立貝扁意粉配羅勒蕃茄汁,厚肉大粒的帶子配上開胃的新鮮蕃茄汁,而意粉口感適中,唔算驚喜,但有一定水準。🍰最後order甜品,是皇牌之一的法國朱古力蛋糕,唔算好甜,朱古力味濃郁,而且內裡有兩層,一層是朱古力慕絲,內層是朱古力海綿蛋糕,海綿蛋糕好輕好軟熟,不同口感一次過夾集。咖啡是有機的,幫忙中和甜品的甜。
簡單order左2人set, 已經可以試齊推薦食物:
🍲龍蝦湯配黑炭法包,法包香脆較淡味,配香濃龍蝦湯啱啱好。
🍟黃金炒薯條,呢個係我最期待,每一條都佈滿大量的咸蛋黃,而且炒得乾身,唔會油膩,而且係粗薯條炒,比例啱啱好。
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🍕雙重芝士脆薄餅,揀咗Parma Ham on top,餅底又薄又脆口,面層目測有兩款芝士,一粒粒似係cream cheese,多左一層口感,加埋ham的咸香,推介。
🍝北海道帆立貝扁意粉配羅勒蕃茄汁,厚肉大粒的帶子配上開胃的新鮮蕃茄汁,而意粉口感適中,唔算驚喜,但有一定水準。
🍰最後order甜品,是皇牌之一的法國朱古力蛋糕,唔算好甜,朱古力味濃郁,而且內裡有兩層,一層是朱古力慕絲,內層是朱古力海綿蛋糕,海綿蛋糕好輕好軟熟,不同口感一次過夾集。咖啡是有機的,幫忙中和甜品的甜。
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