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2024-12-15
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平時放工夜少少，街上面嘅餐廳都收好早冇咩選擇，見到呢間串燒店開到凌晨兩點，坐耐啲都唔怕，即刻決定今晚食串燒！一坐低老闆就一人送咗一碗蘑菇忌廉湯，天氣凍冰冰飲碗熱辣辣嘅湯好暖胃，老闆好貼心！燒馬友 $148外皮烤得金黃酥脆，內裡的肉質鮮嫩多汁，每一口都充滿了濃郁的燒烤香氣。用鹽燒馬友，完美地提升了肉質的鮮美，非常出色。鹽燒白鱔 $147肉質滑嫩肥美，非常爽脆，鹽燒的手法讓魚肉的鮮味得以充分釋放。鹽的調味適中，不會掩蓋魚肉本身的鮮甜，簡單卻極致的美味。安格斯牛肋串 $30肉質厚實，烤得恰到好處，外焦內嫩，牛肉的油脂在口中融化，帶來極致的滿足感。每一口都能感受到牛肉的鮮香。西班牙黑毛豬肋串 $30豬肉的香氣濃郁，每一口都能品嚐到肉質的彈性。鹽燒牛舌心 $48牛舌心肉質柔軟，鹽燒的調味恰到好處，感受到肉的原汁原味，口感滑順。雞軟骨 $20外脆內嫩，咬下去的瞬間有著淡淡的煙燻香氣，十分開胃，非常適合下酒。雞腎串 $20鮮嫩爽脆，搭配的調味讓整體風味更加突出。燒日本芝士年糕 (2件) $26外焦內軟，芝士的香濃與年糕的Q彈形成絕妙的搭配，每一口都讓人感受到芝士的濃郁，口感極佳。墨西哥薄餅芝士雞肉
一坐低老闆就一人送咗一碗蘑菇忌廉湯，天氣凍冰冰飲碗熱辣辣嘅湯好暖胃，老闆好貼心！
燒馬友 $148
外皮烤得金黃酥脆，內裡的肉質鮮嫩多汁，每一口都充滿了濃郁的燒烤香氣。用鹽燒馬友，完美地提升了肉質的鮮美，非常出色。
鹽燒白鱔 $147
肉質滑嫩肥美，非常爽脆，鹽燒的手法讓魚肉的鮮味得以充分釋放。鹽的調味適中，不會掩蓋魚肉本身的鮮甜，簡單卻極致的美味。
安格斯牛肋串 $30
肉質厚實，烤得恰到好處，外焦內嫩，牛肉的油脂在口中融化，帶來極致的滿足感。每一口都能感受到牛肉的鮮香。
西班牙黑毛豬肋串 $30
豬肉的香氣濃郁，每一口都能品嚐到肉質的彈性。
鹽燒牛舌心 $48
牛舌心肉質柔軟，鹽燒的調味恰到好處，感受到肉的原汁原味，口感滑順。
雞軟骨 $20
外脆內嫩，咬下去的瞬間有著淡淡的煙燻香氣，十分開胃，非常適合下酒。
雞腎串 $20
鮮嫩爽脆，搭配的調味讓整體風味更加突出。
燒日本芝士年糕 (2件) $26
外焦內軟，芝士的香濃與年糕的Q彈形成絕妙的搭配，每一口都讓人感受到芝士的濃郁，口感極佳。
墨西哥薄餅芝士雞肉 $52
香脆餅皮包裹著豐富的雞肉和芝士，口感層次分明，串燒店有呢度菜式非常特別。
鮮檸樂 $22
搭配一杯檸樂，清新的檸檬香氣讓整餐更加清爽，平衡了串燒的油膩感。
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