嶺大食坊 (裝修中)

一直感到嶺南大學帶有簡樸氣息，踏進校園，看到不少悉心設計的園藝佈置，到處也可與植物親近，不錯呢。食肆不多，到康樂樓有快餐、咖啡廳及中式茶樓，學期完畢之時，餐廳Bistro所供應的套餐有限，看過餐牌，食品選擇不錯，亦足夠。有些時間沒吃英式早餐了，有烚蛋、肉腸、燕麥多士、沙律、鮮奶粟米片及西式茶。先來伯爵茶，是外國品牌茶葉，香純不澀。等了十多分鐘，送來的早餐設計美觀，交足製作誠意，烚蛋剛熟；肉腸煎香但不油，味道清淡；燕麥多士略為烘烤，微脆香口，好吃；蔬菜新鮮爽口，伴有少許沙律醬，不錯；鮮奶粟米片是一貫的好味水平。一路吃著也感到簡單、美味、健康。值得一提的是，餐廳挺有心思，用青瓜砌成兩個烚蛋托，略烚，也可吃，有創意，一物多用，值得讚賞。服務方面也很有質素，服務員一直對食客的需要也很注意，用膳完畢，特意送來暖水，額外稱心，很少感受到這樣貼心的服務，如有員工獎，將投票給她們。的確是用心製作、美味而健康的一頓早餐，有閒的來嚐嚐吧！