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2014-05-12
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睇完生果報介紹立即訂位試新嘢，唔知係篇介紹令我以為係高級日本新派菜，定我自己以為日本新派菜就多數高級，anyway，誤會一場。一入門口左邊係Gallery room for VIP（報紙圖片） ,右邊才是餐廳，所以左邊靚，右邊唔靚。枱係木紋膠板。但仲算闊落。去到食物，我大致上都叫咗報紙上介紹的，例如tequila oyster shooter $78, kimchi oyster shooter78, the 5th element $128, tomato paired w/ quinoa & umi budo $118, toro y 48 months Iberia ham wrap $188, sexy naked $268， uni &quinoa pasta 等等。Oyster dishes 味道不錯，是中size, cream 那種。問題來了，為什麼我唔知是什麼蠔呢？因為在這裡waiter們是一放低碟菜就9秒9走開，每碟也是，然後當你食到一半時就收起你隻碟，想放下手中那碟，我叫住未食完，他就隊在我面前叫我快些吃完佢。基本上頭盤速度快過茶餐廳，一d都唔enjoy。講番食物，
去到食物，我大致上都叫咗報紙上介紹的，例如tequila oyster shooter $78, kimchi oyster shooter78, the 5th element $128, tomato paired w/ quinoa & umi budo $118, toro y 48 months Iberia ham wrap $188, sexy naked $268， uni &quinoa pasta 等等。
Oyster dishes 味道不錯，是中size, cream 那種。問題來了，為什麼我唔知是什麼蠔呢？因為在這裡waiter們是一放低碟菜就9秒9走開，每碟也是，然後當你食到一半時就收起你隻碟，想放下手中那碟，我叫住未食完，他就隊在我面前叫我快些吃完佢。基本上頭盤速度快過茶餐廳，一d都唔enjoy。
講番食物，個tomato paired w/ quinoa & umi budo好少汁，可以不吃。toro y 48 months Iberia ham wrap是我最期待的，toro本身不錯， ham 有點太硬但算合格，但一起吃的話就互相搶去大家味道，一句，唔match. Sexy naked是signature dish, 但就是最一般，底下舊飯像冇味隔夜飯。uni quinoa pasta，uni 太少quinoa 太多，亦太creamy.
每人大概$800，應該有其他餐廳選擇。這價錢不包酒, 因未有洒牌.
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