潮福蒸氣石鍋 (已結業)

系好多時候我都會對事務進行一種橫向發展，咁樣嘅其實先系可以得出最公道嘅結果，先對得住自己。西灣河店嘅潮福好大感觸就係好多可以選擇嘅調味料，貝殼盤，價錢唔高，貝殼好入味。大連鮑魚，鮑魚嘅品質好壞我真係無法分辨，反正就系覺得好好味喇，鮑魚食得多，好壞全凭自己嘅感覺，糕嘅話我食咗小小，覺得甜味岩岩好，有一種感覺就系如果有小朋友嘅話就應該更加受歡迎吧。南非龍蝦，龍蝦肉質新鮮感不止高一個level，我中意醬汁點龍蝦，好味、元貝，粉絲、蒜蓉嘅陪襯之下居然可以讓我接受，覺得味道好正，蒜蓉好濃郁嘅，元貝完全无腥味，元貝肉俾我以前食嘅更滑漏。海中蝦，大小超級均衡，蝦肉好好彈牙，鮮蝦味好足。新鮮排骨粥我好鐘意，我睇住佢煮，自己覺得好安心，排骨粥熬得好稠，自己就飲咗兩小碗。