幸福班戟 (K11 Musea) (已結業)

聽聞幸福班戟這名字很久，但一直都排長龍所以還沒品嘗。直至本月終於有時間一探究竟，平日時間中午一點幾，不用排隊直接入座正合我心。看看餐牌款式不多，選了芝士慕絲雜莓醬班戟。由於即點即做，於是去自助區看看，冷熱水皆有供應，還有刀叉、紙巾等。班戟上桌了！用即棄紙盤盛載，就是三塊不大的班戟、一團芝士慕絲、一團忌廉、一團雜莓醬、一顆裝飾用的草，就沒有其他了。雖然不收加一，但所有餐具都用即棄的破壞了觀感，而且很不環保。。。算了，試試味道，班戟蛋香濃郁，是不錯的，但配料就讓人感覺空虛，就是三團醬料吧了。。。雖然點餐時看圖已知有整個餐點有什麼配料，但看到成品還是不禁有點失望。我不知道日本當地吃的是否一樣，不過這次香港店的食後感是吃完很空虛，沒有那種幸福的感覺。。。給這評分不是不好吃，但就是有點不值得的感覺。除非再有很吸引的新款口味，否則應該不會再光顧了。