摩豆 (已結業)

之前已經留意到呢間雞蛋仔，但由於價錢偏高，又少人，所以一直未食，今次見冇人排除等就食，但即叫即做都要等一陣。除了有成11款雞蛋仔之外，還有其他野食。就係雞蛋仔既朋友-格仔餅，也有4款口味選擇。另外，還有飲品選擇。流心蜂蜜雞蛋仔 $23，我點了人氣推介no.1都幾大底，尺寸同平時一樣，但幾重手，用料十足。拎上手已感動到脆卜卜的邊位，幾吸引。幾油下，雞蛋仔夠熱夠脆身，每粒都好鬆軟有陣性，好綿密足料，幾香蛋味。雞蛋仔黎講做得好好味。重點就是流心蜂蜜，原來係平時飲品的爆珠，說好的流心呢？ 至多可以叫爆醬，但唔係流心。咁最盡只值$15普通好味雞蛋仔，但就唔算咩特色口味、冇特別效果。爆珠有淡淡蜜糖味，令雞蛋仔濕潤冇咁乾。最後有點失望，有點被fake。