潮菜廳 (已結業)

其實好多時同酒友食飯都係中餐，有時都覺悶。所以今次大家都係港島區，就諗灣仔有沒有一些特別選擇。最後決定去食潮洲野。可能因為位置一般，所以入到去只有2桌客，今次我地一行四人帶左3枝酒去！～因為我吾飲酒，2個友人加酒友話這裡的杯係吾錯（以酒家黎講），待應都幾好服務，當然可能因為得3桌客（好快我地4個包場。。哈哈）酒家有貴有平的套餐，最平只需＄108有湯有小菜之類堅抵，但朋友都係想食散叫野食。食左3小時，又叫湯又叫小菜加小食都係每人＄150都好抵檸檬燉鴨湯＄98：一個細的可以分到一人一碗，濃濃的檸檬味加上鴨肉香，沒想到咁配合咁好。鴨肉仲好嫩滑，可以推介潮式煎蠔烙＄88：蠔仔好大粒，蛋香都夠，份量都夠。但辣椒醬吾夠辣。乾鮑魚蒸肉餅$98：乾鮑魚夠厚，味道都夠。一口一口都好滿足，肉厚厚但吾硬，醬汁都沾到好足夠，令到肉餅吾會太乾身。糖心皮蛋酸薑$38：每人半舊，皮蛋堅係糖心，但如果酸薑係白色果種會更香。價錢合理。潮式蠔仔粥＄48：蠔仔好大粒，香菜好香令到粥到口感更豐富。勁想再叫多次！～水蜜桃果凍＄18：味道可以接受，但沒有講到咁好味，價錢都正常價。卤水鵝腎＄48：普通但夠熱。勁蒜拍青瓜＄38：普通