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2016-05-25
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同外國客人晚飯，廣東菜係不二之選哩個片皮鴨，說得上係餐廳的必食之選，成隻鴨有睇頭，皮脆肉嫩係機本要求之餘，師傅亦可按要求片成一碟薄皮，一碟皮帶肉，怕肥怕膽固醇都可以食。加上皮夠薄，可襯托出鴨的味道同口感鴨菘都係超讚，味道足加上鮮甜生菜包，另一絕配，真心佩服片皮鴨發明家，同發展二食的偉大廚師，令鴨死而無憾！去到高級食府都一樣可以叫例湯，足料又夠火喉，湯渣都可以清埋魚肉夠厚身結實，西芹都爽口，但就係有少少腥咁，但外國客人好喜歡，仲食多幾舊魚。哩個外型成粒合桃咁嘅合桃酥，好想大家開心share，但新穌焗製，非常鬆軟，結果一切就散晒，建議大家自私享用。馬會食府地方舒服環境高尚服務一流就梗架啦～加上食物質素穩定有保證，請客傾生意都容易成事
北京片皮鴨兩食
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加上皮夠薄，可襯托出鴨的味道同口感
鴨菘都係超讚，味道足加上鮮甜生菜包，另一絕配，真心佩服片皮鴨發明家，同發展二食的偉大廚師，令鴨死而無憾！
是日例湯~霸王花煲豬
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魚肉夠厚身結實，西芹都爽口，但就係有少少腥咁，但外國客人好喜歡，仲食多幾舊魚。
哩個外型成粒合桃咁嘅合桃酥，好想大家開心share，但新穌焗製，非常鬆軟，結果一切就散晒，建議大家自私享用。
馬會食府地方舒服環境高尚服務一流就梗架啦～加上食物質素穩定有保證，請客傾生意都容易成事
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