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2022-11-19
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🔷 🍻 🥂 〰️諾士佛壹開左一開新酒吧，位於街頭第一間位置，一上斜斜既樓梯就見到，位置方便。酒吧設計用上全黑風格，用上紫紅燈，氣氛好好，好適合飲酒食飯談天。 🍽 🔹越南蟹肉 加拿大海膽 蔥油 意粉🍝 一擺上枱賣相一流，面上的海膽有很多，海膽味道既鮮甜又濃郁和蟹肉都好多🍝意大利粉軟硬度適中，口感煙韌，意粉🍝精華所作當然係炸過既乾蔥和蔥油，完美地令鮮味提升，愈食愈開胃🔥🔹海苔魷魚 蜜柑醬用上天婦羅炸粉，因影相而放置了一段時間都依然脆口。魷魚 🦑好嫩滑，炸粉都不會很多，而且有唔郁嘅紫菜味🤣沙律醬內有蜜柑粒，帶點微酸，可以解到油膩感😆🔹翠肉瓜 每一粒翠肉瓜上有一層照燒汁，燒嘅時間啱啱好，燒完有脆身口感，翠肉瓜入面都保持香甜多汁 👍 🔹雞軟骨 用了椒鹽和七味粉調味，香氣撲鼻，粒粒都燒得好有肉汁， 軟骨好有咬口👍🔹 龍田雞中翼串 主要以鹽和黑椒調味，簡簡單單調味，加上燒雞翼時間拿捏得啱啱好，皮好香脆，肉質嫩滑👍🔹岩鹽牛西冷串 平時食西冷感覺好硬，但今次粒粒肉質粉嫩，每一粒都保持好嫩滑。因為呢條牛西冷串，忍唔住要叫多杯我至愛嘅Stella Beer 🍺 飲🤣🍹 🍺 🔹Emergency Exit （R
〰️諾士佛壹開左一開新酒吧，位於街頭第一間位置，一上斜斜既樓梯就見到，位置方便。酒吧設計用上全黑風格，用上紫紅燈，氣氛好好，好適合飲酒食飯談天。
🍽
🔹越南蟹肉 加拿大海膽 蔥油 意粉🍝
一擺上枱賣相一流，面上的海膽有很多，
海膽味道既鮮甜又濃郁和蟹肉都好多🍝
意大利粉軟硬度適中，口感煙韌，意粉🍝精華所作當然係炸過既乾蔥和蔥油，完美地令鮮味提升，愈食愈開胃🔥
🔹海苔魷魚 蜜柑醬
用上天婦羅炸粉，因影相而放置了一段時間都依然脆口。魷魚 🦑好嫩滑，炸粉都不會很多，而且有唔郁嘅紫菜味🤣
沙律醬內有蜜柑粒，帶點微酸，可以解到油膩感😆
🔹翠肉瓜
每一粒翠肉瓜上有一層照燒汁，燒嘅時間啱啱好，燒完有脆身口感，翠肉瓜入面都保持香甜多汁 👍
🔹雞軟骨
用了椒鹽和七味粉調味，香氣撲鼻，粒粒都燒得好有肉汁， 軟骨好有咬口👍
🔹 龍田雞中翼串
主要以鹽和黑椒調味，簡簡單單調味，加上燒雞翼時間拿捏得啱啱好，皮好香脆，肉質嫩滑👍
🔹岩鹽牛西冷串
平時食西冷感覺好硬，但今次粒粒肉質粉嫩，每一粒都保持好嫩滑。因為呢條牛西冷串，忍唔住要叫多杯我至愛嘅Stella Beer 🍺 飲🤣
🍹 🍺
🔹Emergency Exit （Rum, Passionfruit, Fig)
有熱情果汁配Rum味道好香濃，甜味啱啱好，感覺味道好tropical，完全趕得上夏天尾巴，仲提醒我要快啲返去新加坡添🤣
🔹Key of paradise
(Gin, Hojicha,Grey,Lime,Apple)
聞落去唔似一杯酒，濃香茶味湧上，酒面上有層薄薄泡，飲落好滑。配上咸咸既串燒，非常夾好易入口 👍
🔍 題外話
設有indoor 同outdoor 可供選擇，環境各有風味
餐廳燈光會有不同效果，我個日係粉紅色，朋友第2日去係藍色💙 好靚💙💙
📌 Backdoor
📍 尖沙咀諾士佛臺 地舖
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