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2020-10-18
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之前同朋友約了在尖沙咀miraplace附近，想不到吃什麼又想找個好地方靜靜的坐下飲下野，就去了這間bar了，想不到在諾士佛臺這個充滿酒氣的地方，會有如此寧靜的「秘境」。整間餐廳都是森林和原野的感覺，燈的設計也是鳥，令我想起「在森林和原野樂消遙」，很適合放工來輕鬆一下，在綠草氛圍下放空一下。🍸eden garden：在清幽的環境下當然要點杯refreshing的飲品襯托一下，elderflower的味道總令人舒服，散發淡淡的清新氣息。🍉西班牙燒腩伴烤西瓜三文治：聽說餐廳的西瓜菜式很出色，有個菜式還是以西瓜造impossible meat！所以和朋友吃了個創新西瓜菜式，腩肉燒得很香而且有軟骨，中間夾了西瓜的甜味，夾成三文治，帶來一層一層的口感。特別欣賞底下的我passionate fruit汁，淡淡的果香帶出肉的質感和味道。🥑芒果蟹肉牛油果塔：和朋友都喜歡吃健康一點的，所以吃飯都會點沙律，這道菜造得頗有心思，混入了菜的味道帶出蟹肉的鮮味，如果可以的話，整層一起吃更滋味，香甜的芒果肉夾雜蟹肉的鮮甜，還有好香的牛油果，簡直是味蕾多重享受～🌟波菜芝士意大利雲吞伴番茄芝士汁，菠菜泡沫：非常有心思
整間餐廳都是森林和原野的感覺，燈的設計也是鳥，令我想起「在森林和原野樂消遙」，很適合放工來輕鬆一下，在綠草氛圍下放空一下。
eden garden
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🍸eden garden：在清幽的環境下當然要點杯refreshing的飲品襯托一下，elderflower的味道總令人舒服，散發淡淡的清新氣息。
西班牙燒腩伴烤西瓜三文治
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🍉西班牙燒腩伴烤西瓜三文治：聽說餐廳的西瓜菜式很出色，有個菜式還是以西瓜造impossible meat！所以和朋友吃了個創新西瓜菜式，腩肉燒得很香而且有軟骨，中間夾了西瓜的甜味，夾成三文治，帶來一層一層的口感。特別欣賞底下的我passionate fruit汁，淡淡的果香帶出肉的質感和味道。
芒果蟹肉牛油果塔
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🥑芒果蟹肉牛油果塔：和朋友都喜歡吃健康一點的，所以吃飯都會點沙律，這道菜造得頗有心思，混入了菜的味道帶出蟹肉的鮮味，如果可以的話，整層一起吃更滋味，香甜的芒果肉夾雜蟹肉的鮮甜，還有好香的牛油果，簡直是味蕾多重享受～
波菜芝士意大利雲吞伴番茄芝士汁，菠菜泡沫
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波菜芝士意大利雲吞伴番茄芝士汁，菠菜泡沫
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🌟波菜芝士意大利雲吞伴番茄芝士汁，菠菜泡沫：非常有心思的主菜，單單是充滿藝術感的菠菜泡沫已很特別。雲吞入面好香芝士味，吃下去一口cheese，大滿足～
波菜芝士意大利雲吞伴番茄芝士汁，菠菜泡沫
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另外再點外面的菠菜泡沫和番茄芝士汁，真是多重味覺享受，而且番茄芝士汁的番茄味較重，調和一下雲吞濃濃cheese味。
難得找到諾士佛臺的秘境，靜靜的聊了一整晚，很舒服呢。
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