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2014-09-11
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石澳來回的午餐和晚餐都是在這裡解決的，因為午餐留下了很好的印象故晚餐再次光顧。午市排隊的人非常多，兩家安利都有讓人生畏的長龍守在門口，不時有泊車老顧客特意來食。經驗不足午餐點了撈面，湯的味道很鮮但是面身略油不夠討我的喜歡。但切腩的口感卻是值得推薦的。由於切腩的好味晚市再次光顧，這次點了凈雙拼和凈切腩(90HKD)加多一份河粉。切腩的口感比澆在面上的還要好，湯味也更加鮮。黑椒牛丸內都是大顆的現磨黑椒著實非常用心，一口就嚐得出黑椒粉和現磨黑椒的區別。魚蛋沒有粘稠的魚膠和澱粉味，卻也是爽彈的口感，同伴對此也是讚賞有加。總體來說是非常值得推薦的一家粉麵店，相對於熟客，我們對於面底的熟知程度還是略遜。期待下次光臨=]
午市排隊的人非常多，兩家安利都有讓人生畏的長龍守在門口，不時有泊車老顧客特意來食。
經驗不足午餐點了撈面，湯的味道很鮮但是面身略油不夠討我的喜歡。但切腩的口感卻是值得推薦的。
由於切腩的好味晚市再次光顧，這次點了凈雙拼和凈切腩(90HKD)加多一份河粉。
切腩的口感比澆在面上的還要好，湯味也更加鮮。黑椒牛丸內都是大顆的現磨黑椒著實非常用心，一口就嚐得出黑椒粉和現磨黑椒的區別。魚蛋沒有粘稠的魚膠和澱粉味，卻也是爽彈的口感，同伴對此也是讚賞有加。
總體來說是非常值得推薦的一家粉麵店，相對於熟客，我們對於面底的熟知程度還是略遜。期待下次光臨=]
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