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2022-09-30
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居然開左一間主打英式炸魚薯條,仲聲稱全部食材都由英國入口,品質應該有所保證😏。嚟到先發現原來呢度係foodcourt😮,但職員服務態度一d都唔差,會主動同我地落單、送餐、送餐具等,仲要帶有笑容,比某d要加一餐廳更好!!招牌炸鱈魚薯條 12oz $188我自己對12oz完全無概念,實物長度有我1.5隻手掌,最厚嘅位置都有1.5吋(唔計炸衣)。新鮮熱辣炸出嚟,外層炸衣炸得夠乾身、一d都唔油膩、而且又夠脆,食到最尾都依然脆口,而且唔會好易散開。魚質雖然唔算滑,但無腥味、有魚汁、亦有魚味;由於條魚質素唔錯,個人覺得唔駛點個他他醬,已經好好味。仲有大量粗薯條,只用少少鹽輕輕調味,有薯味;可惜炸得唔均勻,有部分薯條中心未炸透,口感係硬薯仔,非粉糯感,有進步空間。個人覺得呢個炸魚薯條幾高質🙊,雖然售價近$200,但佢根本就係二人份量,即係人均$94,仲要無加一,其實性價比幾高。
招牌炸鱈魚薯條 12oz $188
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我自己對12oz完全無概念,實物長度有我1.5隻手掌,最厚嘅位置都有1.5吋(唔計炸衣)。
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新鮮熱辣炸出嚟,外層炸衣炸得夠乾身、一d都唔油膩、而且又夠脆,食到最尾都依然脆口,而且唔會好易散開。
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魚質雖然唔算滑,但無腥味、有魚汁、亦有魚味;由於條魚質素唔錯,個人覺得唔駛點個他他醬,已經好好味。
仲有大量粗薯條,只用少少鹽輕輕調味,有薯味;可惜炸得唔均勻,有部分薯條中心未炸透,口感係硬薯仔,非粉糯感,有進步空間。
個人覺得呢個炸魚薯條幾高質🙊,雖然售價近$200,但佢根本就係二人份量,即係人均$94,仲要無加一,其實性價比幾高。
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