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2019-03-23
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就在美麗華廣場二期嘅「葡滙咪走雞」，好鍾意呢間餐廳個名，突出餐廳主題菜式美食！一睇就知食葡國菜！餐廳佈置高尚，牆飾掛上葡裔總廚米高啲相，充滿自信D表情，洋溢在掛畫上！餐廳座位佈局十分好，有適合人多嘅圓枱，二至六人方枱，又有卡座，而且距離空間較濶，不會有擠迫感！令客人可以輕鬆享受！丨明亮整潔的餐具，用料高檔！與朋友四人點咗里斯本沙律，蔬菜為主，配咸香風乾火腿片、芝士粒咸橄欖等等，混和特別的沙律醬汁，好好味的開胃前菜！（$128）小食就點咗炸馬介休球（$58）以醃製過的鱈魚打蓉炸薯球的香口小食，食落又唔會太咸，好味道！另點三款主菜：葡式洋蔥胡椒蝦（$268）蝦肉好新鮮，洋蔥同胡椒一齊煮出嘅醬汁好香但又不會太辣！用餐包醮醬汁一齊食又好好食！白砵燴雞$168）事先煎香雞肉，配菜有紅蘿蔔，鮮露筍等等，再燴白砵酒忌廉汁！鷄肉鮮嫩又畧帶酒香！唔錯！醬汁搽餐包又是另一番滋味！另一個招牌主菜，一定唔少得葡式燒乳豬（四份一隻$280）同港式乳豬不同是港式乳豬食脆皮為主，而呢度乳豬肉身較厚，皮下脂肪少瘦肉多但嫩滑甘香，跟碟上仲有個用茄汁同紅莓提子干嘅炒飯，亦係非常吸引同好味道！餐後甜品叫咗個梳乎厘（$68）
餐廳佈置高尚，牆飾掛上葡裔總廚米高啲相，充滿自信D表情，洋溢在掛畫上！
餐廳座位佈局十分好，有適合人多嘅圓枱，二至六人方枱，又有卡座，而且距離空間較濶，不會有擠迫感！令客人可以輕鬆享受！丨
明亮整潔的餐具，用料高檔！
與朋友四人點咗里斯本沙律，蔬菜為主，配咸香風乾火腿片、芝士粒咸橄欖等等，混和特別的沙律醬汁，好好味的開胃前菜！（$128）
小食就點咗炸馬介休球（$58）以醃製過的鱈魚打蓉炸薯球的香口小食，食落又唔會太咸，好味道！
另點三款主菜：葡式洋蔥胡椒蝦（$268）
蝦肉好新鮮，洋蔥同胡椒一齊煮出嘅醬汁好香但又不會太辣！用餐包醮醬汁一齊食又好好食！
白砵燴雞$168）
事先煎香雞肉，配菜有紅蘿蔔，鮮露筍等等，再燴白砵酒忌廉汁！
鷄肉鮮嫩又畧帶酒香！唔錯！醬汁搽餐包又是另一番滋味！
另一個招牌主菜，一定唔少得葡式燒乳豬（四份一隻$280）同港式乳豬不同是港式乳豬食脆皮為主，而呢度乳豬肉身較厚，皮下脂肪少瘦肉多但嫩滑甘香，跟碟上仲有個用茄汁同紅莓提子干嘅炒飯，亦係非常吸引同好味道！
餐後甜品叫咗個梳乎厘（$68）好香蛋味，甜度適中，而且非常夠熱，食味好正！
順便一提，這裏員工待客熱誠有禮，主動添加茶水，換碟等，仲會主動同客人傾吓菜式製作，讓客人了解，值得一讚！
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