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2021-03-04
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深水埗美食真係多到吃唔完!好多餐廳都係米芝蓮星級推薦的!今次我地就去左劉森記麵家!劉森記麵家在深水埗共有兩間店,個人私心就緊係推介呢間啦!這麵家早於一九五六年開店。蝦籽、竹昇麵及未經漂白的黑牛栢葉是招牌菜。劉森記麵家現由第三代傳人劉發昌先生打理。早於四十年代初,外公和父親在廣州街邊賣麵,即以前的擔挑檔。經過歲月變遷,從街邊擔挑檔,到政府政策改變前的臨時麵攤,直至現在擁有三間麵店,真的得來不易。佢地既蝦子雲吞跟撈麵,相信係好多人必叫既美食,亦係好多人都唔可以錯過既美味!係食麵之前,我非常推薦佢地擺係檯面俾大家無限添續的醃蘿蔔,爽脆又清爽,同撈麵一齊食真係超級夾啊!
今次我地就去左劉森記麵家!劉森記麵家在深水埗共有兩間店,個人私心就緊係推介呢間啦!
這麵家早於一九五六年開店。蝦籽、竹昇麵及未經漂白的黑牛栢葉是招牌菜。劉森記麵家現由第三代傳人劉發昌先生打理。早於四十年代初,外公和父親在廣州街邊賣麵,即以前的擔挑檔。經過歲月變遷,從街邊擔挑檔,到政府政策改變前的臨時麵攤,直至現在擁有三間麵店,真的得來不易。
佢地既蝦子雲吞跟撈麵,相信係好多人必叫既美食,亦係好多人都唔可以錯過既美味!
係食麵之前,我非常推薦佢地擺係檯面俾大家無限添續的醃蘿蔔,爽脆又清爽,同撈麵一齊食真係超級夾啊!
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