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2014-10-20
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由於有book位的關係 所以唔需要等位上次食過lunch 今次係食晚餐而且是海鮮餐的咧^^未食海鮮餐前 要食脆皮豆腐做前菜豆腐炸得好平均 豆腐好嫩滑每一啖都食到豆腐同埋炸粉炸粉厚度適中 一定要試!!炒聖子!!聖子好大條好好肉啊肉質好彈牙好甜好新鮮 正!!鹽焗奄仔蟹平時我不太吃蟹的但今次點都要試下 好大隻啊!!鹽味是有的 都入味的但蟹入面真係好多膏啊每一啖都是有膏有蟹肉值得推介!!會再想encore的!!蜜糖山楂骨我狠喜歡的其中一個送擺設漂亮之餘 味道岩岩好酸酸甜甜 好開胃的 肉質岩岩好唔會好硬 配白飯一流!!而且欣賞廚師的用心擺設 good!!炸生蠔真係好肥大好好肉啊每一啖都有生蠔的味道炸粉唔會好厚 好鬆脆 新鮮熱辣 正!!炒飯~~~我比較喜歡乾身的炒飯而且這個飯不會太多油同埋飯粒鮮明 不錯喔^^椒絲腐乳生菜有少少苦澀的味道但這是生菜新鮮的味道吧所以是可以接受吧生菜狠脆 椒絲腐乳也不會太咸甜品是送的有:桂花糕 益力多糕 柚子蜜糕個人而言 我比較喜歡 桂花糕 益力多糕其實三種味道都是好味的 而且質感彈牙顏色鮮明 味道平均 好想再食啊整體而言 是非常滿意是次的晚餐製作時間是有的 但比起吃
上次食過lunch 今次係食晚餐
而且是海鮮餐的咧^^
未食海鮮餐前 要食脆皮豆腐做前菜豆腐炸得好平均 豆腐好嫩滑
每一啖都食到豆腐同埋炸粉
炸粉厚度適中 一定要試!!
炒聖子!!聖子好大條好好肉啊
肉質好彈牙好甜好新鮮 正!!
鹽焗奄仔蟹平時我不太吃蟹的
但今次點都要試下 好大隻啊!!
鹽味是有的 都入味的
但蟹入面真係好多膏啊
每一啖都是有膏有蟹肉
值得推介!!會再想encore的!!
蜜糖山楂骨我狠喜歡的其中一個送
擺設漂亮之餘 味道岩岩好
酸酸甜甜 好開胃的 肉質岩岩好
唔會好硬 配白飯一流!!
而且欣賞廚師的用心擺設 good!!
炸生蠔真係好肥大好好肉啊
每一啖都有生蠔的味道
炸粉唔會好厚 好鬆脆
新鮮熱辣 正!!
炒飯~~~我比較喜歡乾身的炒飯
而且這個飯不會太多油
同埋飯粒鮮明 不錯喔^^
椒絲腐乳生菜有少少苦澀的味道
但這是生菜新鮮的味道吧
所以是可以接受吧
生菜狠脆 椒絲腐乳也不會太咸
甜品是送的有:桂花糕 益力多糕 柚子蜜糕
個人而言 我比較喜歡 桂花糕 益力多糕
其實三種味道都是好味的 而且質感彈牙
顏色鮮明 味道平均 好想再食啊
整體而言 是非常滿意是次的晚餐
製作時間是有的 但比起吃到豐富的海鮮餐
也不算什麼咧
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