大快活

營業中

休息中

又有早餐新餐單，吸晴的是鹹牛肉炒蛋白。約半年前已引入茶餐廳的鹹牛肉元素，價格升級。今次的焦點是炒蛋白，炒蛋白比雞蛋困難，而且入口會偏淡。用鹹牛肉來提味是聰明的配搭，充滿新意。選星期六來此店，新開張應有朝氣，在十時光顧，客不多，希望處理得更周到。嘩!蛋白十分濕潤，不會太乾太熟。熱烘烘的，有少許水流出，在可接受範圍。鹹牛肉不太咸，份量少，不會喧賓奪主。麵包亦是剛烘烤。星期六的早餐很重要，給兩日假期一個好開始。更抵讚是原來已開始推廣自携餐具，特別是減用攪拌棒和塑膠飲管。攪拌棒已變為雪條棍。