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2023-09-14
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The Socialhouse電話:2808 2638地址:大坑施弼街12-13號地舖 閏密識飲識食,這天說要帶我來The SocialHouse慶祝生日,果然是一間身2出色的西餐廳,食物好,又有氣氛。首先,讓我談談新鮮無花果沙拉($148)。這道沙拉新鮮多汁,色彩鮮豔。無花果十分香甜,搭配其他配料很清爽。每一口都帶來清新的口感,讓人回味無窮。紐西蘭刀貝蜆是我們點的另一道美味海鮮。刀貝蜆肉質鮮嫩,帶著新鮮的海洋香氣,搭配西班牙腸和蕃茄雞湯,增添獨特的口感,十分清甜可口。接下來是蕃茄餐包,一口咬下去,口感輕盈且有彈性,讓人感到愉悅。蕃茄的自然甜味和香草的清新香氣完美融合,味道平衡。聽說他們的招牌菜是西班牙式烤乳豬($328),所以我迫不及待地點了這道菜品。當這道菜端上桌時,我立刻被它金黃色的乳豬皮所吸引。每一口咬下去,都能感受到濃烈的燒烤香氣在口中散開。而乳豬的肉質嫩滑多汁,給人一種真正的美味與滿足感。這道煙鴨胸闊麵($208)給我們留下深刻印象。首先,煙鴨胸肉的口感非常出色,薄片的肉質柔軟嫩滑,入口即化。而闊麵的烹調也非常到位,保持了一定彈性和口感,同時也吸收了醬汁的風味。最後,我們品
電話:2808 2638
地址:大坑施弼街12-13號地舖
閏密識飲識食,這天說要帶我來The SocialHouse慶祝生日,果然是一間身2出色的西餐廳,食物好,又有氣氛。
首先,讓我談談新鮮無花果沙拉($148)。這道沙拉新鮮多汁,色彩鮮豔。無花果十分香甜,搭配其他配料很清爽。每一口都帶來清新的口感,讓人回味無窮。
紐西蘭刀貝蜆是我們點的另一道美味海鮮。刀貝蜆肉質鮮嫩,帶著新鮮的海洋香氣,搭配西班牙腸和蕃茄雞湯,增添獨特的口感,十分清甜可口。
接下來是蕃茄餐包,一口咬下去,口感輕盈且有彈性,讓人感到愉悅。蕃茄的自然甜味和香草的清新香氣完美融合,味道平衡。
聽說他們的招牌菜是西班牙式烤乳豬($328),所以我迫不及待地點了這道菜品。當這道菜端上桌時,我立刻被它金黃色的乳豬皮所吸引。每一口咬下去,都能感受到濃烈的燒烤香氣在口中散開。而乳豬的肉質嫩滑多汁,給人一種真正的美味與滿足感。
這道煙鴨胸闊麵($208)給我們留下深刻印象。首先,煙鴨胸肉的口感非常出色,薄片的肉質柔軟嫩滑,入口即化。而闊麵的烹調也非常到位,保持了一定彈性和口感,同時也吸收了醬汁的風味。
最後,我們品嘗了精緻的蘋果拿破崙($88)作為甜點。這款甜點外觀精美,酥皮香脆,蘋果片香甜,閏密更要求餐廳為我寫上生日祝福,為整頓生日飯留下美好結尾。
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