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2011-11-23
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說起巴蜀這名，好像總會令人想起吃四川那種辣死人不償命的小菜。這家小店轉作米線，小本經營，跟譚仔連鎖式經營對抗比起譚仔，這裡親民得多，下單後可以改動，不想譚仔般嚴厲，下單後一律不得改因為住在這裡附近，看著大角嘴的食店一代換一代，很多食店好像都因為挨不起貴租而結業了，點好味便是其中一個例子。好吃可能算不上，只是時間久了，吃幾次之後，跟店員混熟了，有了感情講遠了，這次來也只是普普通通吃個quick lunch這家米線的酸辣湯底一向做得不錯，不會只有死辣，一入口先是香，慢慢的那種辣勁才會出來，很有層次感米線分量對於一般普通人來講會太多，不過對於我這種變態的大食狂倒是有餘。牛肉沒有下的太多鬆肉粉，保留本身的感覺，所以會有一點乾，倒是比那種被鬆肉粉洗禮過的東西好多了下午茶時間還有豆漿送，不會過甜，豆味也不足，好過沒有大角嘴的小店越來越少，取而代之，是一家又一家的連鎖式經營食店，希望這家米線小店挨得住吧
說起巴蜀這名，好像總會令人想起吃四川那種辣死人不償命的小菜。這家小店轉作米線，小本經營，跟譚仔連鎖式經營對抗
比起譚仔，這裡親民得多，下單後可以改動，不想譚仔般嚴厲，下單後一律不得改
因為住在這裡附近，看著大角嘴的食店一代換一代，很多食店好像都因為挨不起貴租而結業了，點好味便是其中一個例子。
好吃可能算不上，只是時間久了，吃幾次之後，跟店員混熟了，有了感情
講遠了，這次來也只是普普通通吃個quick lunch
這家米線的酸辣湯底一向做得不錯，不會只有死辣，一入口先是香，慢慢的那種辣勁才會出來，很有層次感米線分量對於一般普通人來講會太多，不過對於我這種變態的大食狂倒是有餘。
牛肉沒有下的太多鬆肉粉，保留本身的感覺，所以會有一點乾，倒是比那種被鬆肉粉洗禮過的東西好多了
下午茶時間還有豆漿送，不會過甜，豆味也不足，好過沒有
大角嘴的小店越來越少，取而代之，是一家又一家的連鎖式經營食店，希望這家米線小店挨得住吧
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