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2016-06-24
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人生若有一個肯陪你吃譚仔的人,肯定與你十分親近。她不介意這食物是否昂貴,地方是否高級,願意和你一個套餐兩個人吃,是一件幸福的事。很久沒有和兩個好知己見面,第一次三人聚首於譚仔,閒話家常。套餐的味道依然不變,變的只是價格。$50可以二人分享,這價格,在這物質高企的社會,哪裡還可以找到?豬膶依然香軟不騷,墨丸依舊彈牙可口,豆卜清而不膩,腩肉的鹹香結實質感,依舊是我倆的最愛。說起蒜泥白肉,不得不敬佩廚師的刀工,如何可以切得如此薄而不爛?入口味道有點似火腿,辣油配蒜蓉,重口味但配上清湯米線,中和了不少。一小時過去,滿足,開心.....
很久沒有和兩個好知己見面,第一次三人聚首於譚仔,閒話家常。套餐的味道依然不變,變的只是價格。$50可以二人分享,這價格,在這物質高企的社會,哪裡還可以找到?
豬膶依然香軟不騷,墨丸依舊彈牙可口,豆卜清而不膩,腩肉的鹹香結實質感,依舊是我倆的最愛。說起蒜泥白肉,不得不敬佩廚師的刀工,如何可以切得如此薄而不爛?入口味道有點似火腿,辣油配蒜蓉,重口味但配上清湯米線,中和了不少。
一小時過去,滿足,開心.....
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