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餐廳: 譚仔雲南米線 (新城大廈)
資訊:

為鼓勵食肆透過提供食物份量選擇和採取減少廚餘措施，與顧客共同從源頭減少廚餘，環境保護署推出了「咪嘥嘢食店」計劃，參與食肆如符合評核準則將獲「咪嘥嘢食店」認可資格和獲發「咪嘥嘢食店」的標誌及標貼，以供張貼於店舖內和宣傳，供顧客識別。此計劃全年均接受申請，申請費用全免。

詳情可瀏覽：https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign
等級4
2.5K
64
譚仔米線
2010-06-08 57 瀏覽
晚上係譚仔米線試了一碗酸辣雞肉墨丸米線及湖南土匪雞翼。有別於一般酸辣湯底，它的外表雖和普通清湯差不多，但酸辣味道恰到好處，惹味得來不會過辣，唔錯。餸料雞肉其實都頗嫩滑，可惜切得太碎太散，影響了口感。墨丸普通。好友吃了牛肉，味道淡而無味，可以不試。米線方面，富煙韌口感，不俗。至於土匪雞翼，外層沾滿香料芝麻，味道鹹香，淺嚐亦不錯。
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晚上係譚仔米線試了一碗酸辣雞肉墨丸米線及湖南土匪雞翼。有別於一般酸辣湯底，它的外表雖和普通清湯差不多，但酸辣味道恰到好處，惹味得來不會過辣，唔錯。餸料雞肉其實都頗嫩滑，可惜切得太碎太散，影響了口感。墨丸普通。好友吃了牛肉，味道淡而無味，可以不試。米線方面，富煙韌口感，不俗。至於土匪雞翼，外層沾滿香料芝麻，味道鹹香，淺嚐亦不錯。

[7/6/2010; Mon; iPhone]

酸辣雞肉墨丸米線
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湖南土匪雞翼
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2010-06-07
人均消費
$50 (晚餐)
推介美食
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