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2015-05-04
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這天,我來到了譚仔,點了一碗3小辣的酸菜腩肉米線。先說酸菜,自小覺得酸菜不什好吃,酸甜參差,每一塊的味道相差很大,但吃譚仔的酸菜,頓體會到好的食材,整塊的味道不會相差太遠,甜酸的程度是一致的。腩肉方面,其肥瘦適中,每塊都肥中有瘦,另外入味豬皮更是好吃。米線和湯恰如其分,令人滿意。衛生,環境都令人滿意。
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