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2018-10-08
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相信冇唔人識元朗嘅b仔涼粉 ,呢間舖頭大大話話已經經營幾十年,由b仔涼粉起家,賣嘅係水果盛宴再加涼粉做底, 從此打響頭炮, b仔涼粉 份量大大夠三五知己一齊食,足夠有餘,亦是其最大賣點。論食物味道及製作嘅過程,根本沒有什麼特別的技術,只是一味大堆頭 就已經認得大家嘅掌聲,所以食店有時都要諗下啲綽頭 先至有得長做長有,若果一味只係鑽研烹調技術而忽略了包裝推廣,一樣係做唔掂, b仔涼粉已經成為佳記甜品嘅標記,更已經吸引了遊客到來品嚐,成為一個旅遊景點了。
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