MOS Burger (已結業)

101021 星期四 | 下課回家時覺得有點餓，由於上課前已吃了些東西，所以不想食個full meal，路經APM Food Court，就看看有甚麼啱胃口，見到MOS Burger掛了個大大的廣告牌，推介「野菜黃金蝦珍珠堡」，圖片很吸引，就買個來試吓。熱辣辣的珍珠堡，體積比一般的漢堡包小，形似漢堡包，但又有壽司feel，事關它不是包，而是兩件圓餅形的飯團，夾著中間大大塊的炸蝦餅，一些椰菜絲和生菜絲，菜絲的分量沒有圖片的那麼誇張多，但都算新鮮爽口，而炸蝦餅就真的有三隻蝦，啖啖都食到蝦，蝦肉還有少許彈牙，而蝦餅上加了些X.O.醬，菜絲則有沙律醬，一個惹味、一個清香，在口裡遇上便變成了和味的混醬，飯團軟軟熟熟而有少少煙煙韌韌，可以很清楚看到飯是一粒粒的，但食落口又不會一粒粒掉晒落枱面，一啖咬落去，有飯有餸很滋味呢，食過這個珍珠堡，感到很滿足。