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2015-08-05
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難得今日同老公一齊放假，所以下午既時候，我地出發去左我地第一次拍拖既地方:赤柱，甜蜜一下… 今日太陽好大，到6點幾都未落山，但我地既肚就已經餓到不得了。於是我地選擇左全赤柱最出名既Boathouse作為我地今晚既晚餐。去到既時候，人流並唔係太多，所以一拎位，就已經有位。我地被安排係3樓既座位，待應生好禮貌咁問我地想坐室內定室外，但由於太熱啦，我地選擇坐係室內涼冷氣 其實之前黎個Boathouse 食飯好幾次，不過由藍色變左做黃色，都係第一次，所以希望佢地啲食物冇變差啦我地叫左一個細既seafood bucket in white wine cream sauce， 本身係有青口，蝦同蜆，可惜地青口冇哂，所以蝦同蜆俾多啲。蝦好爽口彈牙，個汁幾好食，配海鮮一流。不過可惜係啲蜆有沙，咬到啲沙，隻牙都真係幾Main course方而，老公叫左Pork Rib， 而我就叫左spaghetti with tiger prawns, basil and cream sauce先講個Pork rib，燒得好淋身，啲肉好容易就同啲骨分開左，個汁好入味，我同老公都覺得唔錯相反我個意粉就有點失望，一啲味
今日太陽好大，到6點幾都未落山，但我地既肚就已經餓到不得了。於是我地選擇左全赤柱最出名既Boathouse作為我地今晚既晚餐。
去到既時候，人流並唔係太多，所以一拎位，就已經有位。我地被安排係3樓既座位，待應生好禮貌咁問我地想坐室內定室外，但由於太熱啦，我地選擇坐係室內涼冷氣
其實之前黎個Boathouse 食飯好幾次，不過由藍色變左做黃色，都係第一次，所以希望佢地啲食物冇變差啦
我地叫左一個細既seafood bucket in white wine cream sauce， 本身係有青口，蝦同蜆，可惜地青口冇哂，所以蝦同蜆俾多啲。
蝦好爽口彈牙，個汁幾好食，配海鮮一流。不過可惜係啲蜆有沙，咬到啲沙，隻牙都真係幾
Main course方而，老公叫左Pork Rib， 而我就叫左spaghetti with tiger prawns, basil and cream sauce先講個Pork rib，燒得好淋身，啲肉好容易就同啲骨分開左，個汁好入味，我同老公都覺得唔錯
相反我個意粉就有點失望，一啲味都冇，其實都幾肯定廚師冇調味。可能佢諗住我地叫左個Pork rib頗重味，所以個意粉就冇調味啦
甜品方面，我地叫左Strawberry Mascarpone with lime sorbet and crispy yogurtStrawberry好甜，mascarpone 好smooth，lime sorbet 夠酸，整個配搭唔錯，算係全晚最好食既一道菜
服務方面，係3樓一層，由2個待應負責，不過佢地著shirt，所以我相信佢地兩個比較高級。由於晚飯時間，人流亦開始愈黎愈多，眼見佢地開始有啲手忙腳亂，有新客自己坐低左10分鐘以上，都冇人發現。到20分鐘左右，其中一個待應先發現，再去拎餐牌俾佢地睇。因為有室內室外，仲要係晚飯時候，人手安排上比較不足，而2位待應仍唔夠細心，掛住傾計都未能發現有新客人坐下，有點失策。
食物方面，冇以前黎食個陣咁好食，調味不夠，選擇不多，比較失色。難道換左廚師?藍色既船屋換左新裝，變成黃色既船屋後，食物亦都跟住變味嗎?哩個就要由大家去試下啦
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