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2024-07-27
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一向都好喜愛飲豆乳飲食品/飲品，知道由他們由傳統街市經營豆品生意，到推出新品牌SOYmart豆乳狂人，就已經開心不已。他們店內設以開放式的設計門窗設計融合拱門、圓角等元素，加強空間層次；而半開房式廚房，特意用上透明設計，營造出他們的精心製作的豆乳食品。一大班朋友，當然點多幾款，在店中一齊慢慢歎，享用閑聊一下。鮮芋泥豆乳口感綿密香滑，帶有明顯的鮮甜芋頭香氣，滑順柔滑卻不會過於濃稠，清爽微甜。紫米豆乳口感綿密順滑，甘甜清爽，帶有淡淡的紫米香。豆乳焙茶焙茶加入豆乳中，飲到香濃的豆乳味外，亦不失焙茶香，清涼順口，濃郁但不膩。多芒楊枝甘露真的落足材料，整碗都滿滿的，鮮甜芒果、彈牙西米、清甜芒果汁、順滑椰奶，還有酸酸甜甜金柚，清新爽甜，口感一流。榴槤奶蓋豆乳濃郁香醇的榴槤奶蓋覆蓋在綿密順滑的豆乳之上，清新完美融合，口感豐富濃稠，入口即化，身為榴槤控的我必食！榴槤奶蓋豆花另一款則以香滑的豆花為底，再有濃郁的榴槤奶蓋，層次豐富，細滑濃郁，令人回味。海苔肉鬆炸豆卜外層酥脆，內裡鬆軟的豆卜，在表面撒上濃郁酥香的海苔肉鬆，香口的開胃小食！純度鹹蛋黃炸脆雞炸脆雞都沾滿了鹹蛋黃醬汁，入口即化，濃郁香濃，鹹香十足
他們店內設以開放式的設計門窗設計融合拱門、圓角等元素，加強空間層次；而半開房式廚房，特意用上透明設計，營造出他們的精心製作的豆乳食品。
一大班朋友，當然點多幾款，在店中一齊慢慢歎，享用閑聊一下。
鮮芋泥豆乳
口感綿密香滑，帶有明顯的鮮甜芋頭香氣，滑順柔滑卻不會過於濃稠，清爽微甜。
紫米豆乳
口感綿密順滑，甘甜清爽，帶有淡淡的紫米香。
豆乳焙茶
焙茶加入豆乳中，飲到香濃的豆乳味外，亦不失焙茶香，清涼順口，濃郁但不膩。
多芒楊枝甘露
真的落足材料，整碗都滿滿的，鮮甜芒果、彈牙西米、清甜芒果汁、順滑椰奶，還有酸酸甜甜金柚，清新爽甜，口感一流。
榴槤奶蓋豆乳
濃郁香醇的榴槤奶蓋覆蓋在綿密順滑的豆乳之上，清新完美融合，口感豐富濃稠，入口即化，身為榴槤控的我必食！
榴槤奶蓋豆花
另一款則以香滑的豆花為底，再有濃郁的榴槤奶蓋，層次豐富，細滑濃郁，令人回味。
海苔肉鬆炸豆卜
外層酥脆，內裡鬆軟的豆卜，在表面撒上濃郁酥香的海苔肉鬆，香口的開胃小食！
純度鹹蛋黃炸脆雞
炸脆雞都沾滿了鹹蛋黃醬汁，入口即化，濃郁香濃，鹹香十足，令人食慾大開。
牛油果鰻魚玉子粢飯
真係讓人食完番尋味，綿密的粢飯，搭配軟嫩多汁的鰻魚、濃郁的牛油果、層次分明，口感滑嫩綿密，鹹香味美。
吉列豬扒粢蛋飯
吉列豬扒粢飯軟糯，搭配酥脆多汁的吉列豬扒、鮮嫩多汁,蛋味濃郁，與粢飯的淡雅香氣相互映襯。
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