榮哥廚房私房菜

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呢個母親節，book咗榮哥私房菜同阿媽慶祝。呢度服務好貼心，店員會介紹每一道菜的用料。環境清幽、寬廣，古色古香，響度食嘢好舒服。阿媽好滿意，讚不絕口👍🏻等我分享吓我嘅最鍾意嘅美食：蝦球水芙蓉:蝦球大大隻，爽口又新鮮。水芙蓉即係蒸蛋白，蛋白蒸得好滑，加埋甘筍汁，口感輕盈又鮮甜，入口即化，超好味！原盅燉哈密瓜螺頭黑毛豚肉湯：湯的口感濃郁滑順，讓人感受到豬肉的鮮嫩和哈密瓜的清甜，既溫暖又美味。黑松露醬炒花尾躉斑球配鮮露荀：花尾躉斑球鮮嫩多汁，搭配黑松露醬的香氣，帶來了獨特的美味體驗。鮮露荀的清爽口感為整道菜增添了平衡和清新感。魚湯有機時令菠菜：菠菜整成花形，好有心思😍菠菜的嫩葉和魚湯非常配合，味道鮮美又有營養。農坊獨頭糖心黑蒜炒飯：黑蒜的香氣與米飯充分融合，炒飯散發出一種誘人的香味。飯粒經過均勻的翻炒，顏色均勻且口感彈牙，每一口都能品嚐到黑蒜的香甜，十分美味。桂花糕釀奶凍：桂花糕和奶凍兩種不同的口感和風味巧妙地結合在一起，形成了一種獨特的口。桂花糕的香甜味和奶凍的滑嫩口感相互融合，清甜可口。